La Barrique

Natale o Capodanno? Piatti della tradizione o cucina creativa? Sapori italiani o suggestioni straniere? Il menu proposto da Oliver Glowig è un mix di sapori e orientamenti diversi, che raccontano le diverse anime dello chef tedesco.

L’originale progetto, stimolato dal successo dell’enoturismo, è stato ideato dall’azienda milanese alberi&case, specializzata nella realizzazione di case immerse nella natura (sugli alberi, tra gli alberi e sull’acqua) a basso impatto ambientale. Ispirato al design di una barrique il piccolo appartamento...

6000 porzioni, 30 grandi chef, e una ricercatrice dell'Ospedale Bambino Gesù. Domenica 28 la Bio*Sagra for Kids con tanti stand di ottimo cibo. Una giornata per i bambini nel verde della campagna romana.