Liguria

Anteprima Tre Spicchi 2022. Le migliori pizzerie del Piemonte e della Liguria

Qui le pizzerie in Piemonte e Liguria premiate con i Tre Spicchi dalla nostra guida Pizzerie d'Italia 2022. Per i punteggi, però, bisogna attendere la presentazione a Napoli l'11 ottobre.

Ott. 04 2021

Anteprima Tre Bicchieri 2022. I migliori vini di Liguria e Valle d’Aosta

Le anticipazioni dei premiati delle batterie di assaggio per la guida Vini d'Italia 2022 del Gambero Rosso. Oggi è il turno di Liguria e Valle d'Aosta

Set. 14 2021

I migliori panifici della Liguria

Nessun un forno, in liguria ha conquistato i tre pani, il massimo riconoscimento della nostra guida pane & panettieri d'italia. Ma non mancano anche altri validi panifici nel secondo gradino del podio. 

Ago. 16 2021

Cracco Portofino. Il ristorante (senza carne) di Carlo Cracco in Liguria

Da vecchio ristorante storico abbandonato a nuovo locale ricercato con la firma di un grande chef. Ecco come si presenta il locale ligure di Carlo Cracco aperto a inizio luglio.

Ago. 03 2021

Dove mangiare a Imperia: ristoranti, trattorie, pizzerie e molto altro

Dai ristoranti alle trattorie, dalle pizzerie alle pasticcerie: una guida su dove mangiare e bere a Imperia che accontenta tutti i gusti e tutte le tasche.

Lug. 06 2021

Le migliori gelaterie della Liguria 2021: gli indirizzi da provare

La belle giornate stanno arrivando, con esse arriva la stagione dei gelati, da prendere a portar via e gustare in casa. Ecco i migliori indirizzi della Liguria.

Mag. 30 2021

Tre Foglie 2021. I migliori oli della Liguria e del Piemonte

Inizia il viaggio alla scoperta degli extravergini migliori d’Italia, quelli premiati con le Tre Foglie – il massimo punteggio – nella guida Oli d’Italia 2021 del Gambero Rosso, giunta quest’anno alla undicesima edizione, la terza in versione bilingue italiano/inglese. Prime ...Leggi altro

Mar. 31 2021

I croxetti di Varese Ligure e il laboratorio Picetti. Una storia di artigianato, di padre in figlie

In buona parte dell’entroterra del Levante ligure, la tradizione dei croxetti è antica. Per realizzare questa pasta fresca decorata è necessario possedere uno stampo intagliato. E a Varese Ligure c’è un laboratorio artigiano che ne preserva la tradizione.

Feb. 11 2021

Mauro Ricciardi lascia la Locanda dell’Angelo di Ameglia. Che ne sarà dell’eredità di Paracucchi?

Lo chef ligure è stato allievo di Angelo Paracucchi, e poi ne ha raccolto il testimone, nel 2013, prendendo la guida della mitica Locanda dell’Angelo di Ameglia. Ora lascia, verso nuovi progetti. Ci racconta del suo futuro e della sorte ...Leggi altro

Ott. 16 2020

Alluvione nel Nord Ovest. Si contano i danni per l’agricoltura in Valle d’Aosta, Piemonte e Liguria

Il 2 e 3 ottobre scorso, un violento alluvione ha colpito il Nord Ovest dell’Italia, provocando vittime e ingenti danni a infrastrutture e attività agricole. Ora è il momento di tracciare un bilancio e lanciare l’ennesimo allarme per la mancanza ...Leggi altro

Ott. 07 2020
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