Lingotto Fiere Torino

Gourmet Expoforum 2016 report. Focus su critica e giornalismo e strategie per un ristorante di successo

[caption id="attachment_129130" align="alignnone" width=""]Gourmet Expoforum 2016. Torino[/caption] Nella prima giornata al Lingotto di Torino un lungo convegno accende un faro sul ruolo della critica

Nov. 14 2016

Gourmet Off a Torino. Gli appuntamenti in città di Gourmet Expoforum, tra vino, birra e alta cucina

Dal 13 al 15 novembre il Lingotto di Torino ospita Gourmet Expoforum, l'evento riservato ai professionisti del settore Ho.re.ca. e food&beverage. Ma in città la manifestazione si apre al pubblico, con quattro appuntamenti da segnare in agenda. Dal 12 al ...Leggi altro

Nov. 04 2016

App italiane e non destinate ai consumatori

Scopriamo quali sono le app più interessanti, o per lo meno le più conosciute, nel settore enologico.

Ago. 25 2015

Gourmet Forum 2015. Panorama startup

È tempo della New Food Economy. Cos'è? Scopritelo qui grazie alle interviste a Marco Gualtieri, promotore di Seeds&Chips, e a Peter Kruger, ad di StartupBootcamp.

Mar. 30 2015

Gourmet Forum 2015. I contenuti e le tematiche

Gourmet è la nuova manifestazione professionale che si rivolge a un target specificamente business con l’obiettivo di presentare le tendenze e i must del fuori casa professionale del futuro. Ma quali sono i contenuti? Vediamoli qui

Mar. 15 2015

Gourmet Forum 2015. La tre giorni di Torino

Se di fronte a voi ci fosse un nutrizionista che domande gli fareste? E se invece ci fosse un pizzaiolo professionista, un food&beverage manager, un esperto di vini o di cibi gluten free quali sarebbero i dubbi che vorreste risolvessero?

Mar. 07 2015
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