pop-up restaurant

Pop up restaurant. I 10 migliori del 2017 secondo la CNN

[caption id="attachment_135380" align="alignnone" width=""]pop up restaurant[/caption] Ristoranti aperti per brevi periodi, che danno modo ai clienti di provare nuove esperienze e allo chef di sperimentare e mettersi alla prova, magari imparando da altri colleghi. Sono i pop up restaurant: la ...Leggi altro

Mag. 07 2017

Pop up restaurant. I 10 migliori del 2017 secondo la CNN

[caption id="attachment_135380" align="alignnone" width=""]pop up restaurant[/caption] Ristoranti aperti per brevi periodi, che danno modo ai clienti di provare nuove esperienze e allo chef di sperimentare e mettersi alla prova, magari imparando da altri colleghi. Sono i pop up restaurant: la ...Leggi altro

Mag. 07 2017

Quique Dacosta a Dubai. Il pop up dello chef spagnolo a Palazzo Versace, con Enigma

Solo 93 giorni per scoprire la cucina dello chef valenciano in trasferta negli Emirati Arabi, per inaugurare il progetto Enigma all'interno del nuovissimo Palazzo Versace. L'esclusivo hotel della Maison italiana proporrà ai suoi ospiti un'esperienza gastronomica unica in versione pop ...Leggi altro

Dic. 18 2015

René Redzepi in Australia. Un nuovo pop up per il Noma, che nel 2016 si trasferisce a Sydney

Dieci settimane in quel continente australiano che è sempre più lanciato nel panorama dell'alta ristorazione internazionale. Il Noma, e tutta la sua brigata, arriveranno nel porto di Sydney il prossimo gennaio: da lì Redzepi avrà modo di scoprire nuovi ingredienti ...Leggi altro

Lug. 28 2015

Il pop up di Massimo Bottura a Londra. A fine giugno tre giorni di arte e cucina da Sotheby’s

Lo chef modenese arriva nella celebre casa d’aste inglese per celebrare l’ispirazione artistica in cucina e far scoprire a Londra la cucina stellata dell’Osteria Francescana. Dal 27 al 29 giugno il temporary restaurant servirà sette portate al costo di 250 ...Leggi altro

Mag. 31 2015

La Catalogna contro Ferran Adrià: una petizione raccoglie 67mila firme per bloccare la costruzione del nuovo centro espositivo di elBulliFoundation nel parco naturalistico di Cap de Creus

Dal 2015 la Fondazione promossa da Ferran Adrià con Juli Soler per preservare l’eredità del elBulli e promuovere la sperimentazione gastronomica avrà una sede permanente, nel cuore del parco sulla costa catalana, a Cala Montjoi. Ma la decisione del Governo ...Leggi altro

Ago. 11 2014

La ristorazione ai tempi della crisi. Dinner per due

[caption id="attachment_92712" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334277_web.jpeg[/caption]Le grandi invenzioni avvengono in momenti di crisi, ed è proprio per questo che vorremmo raccontare le storie di chi ha reagito, in un modo o nell'altro, a questo periodo di poca effervescenza economica. La crisi, che ...Leggi altro

Feb. 12 2013
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