Rio de Janeiro

Poche sorprese per la Michelin Rio&San Paolo 2017. Ancora due stelle per Atala, la prima all'italiano Picchi

[caption id="attachment_135604" align="alignnone" width=""]Alex Atala[/caption] 19 ristoranti stellati, tre new entry - fra cui anche l’italiano Picchi a San Paolo - e la conferma per il D.O.M. di Alex Atala in cima alla lista. L'ultima edizione della Michelin Rio&San Paolo...

Poche sorprese per la Michelin Rio&San Paolo 2017. Ancora due stelle per Atala, la prima all'italiano Picchi

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Mangiare a Rio durante le Olimpiadi. 8 ristoranti gourmet per conoscere l'alta cucina carioca

In occasione delle Olimpiadi di Rio de Janeiro, la città carioca è pronta a un'invasione di tifosi, pronti a scoprire, da vicino, la cucina brasiliana e le sue varianti. Ecco un nuovo capitolo della nostra guida al mangiare a Rio...

Mangiare a Rio durante le Olimpiadi. 11 ristoranti informali per conoscere la cucina carioca

In occasione delle Olimpiadi di Rio de Janeiro, la città carioca è pronta a un'invasione di tifosi, pronti a scoprire, da vicino, la cucina brasiliana e le sue varianti. Iniziamo oggi la nostra guida al mangiare a Rio, partendo dalla...

L’Italia del cibo alle Olimpiadi di Rio de Janeiro. Da Oldani a Rubio, con Ferrari e Barilla

Conto alla rovescia per l’inizio dei Giochi Olimpici che dal 5 agosto punteranno l’attenzione del mondo sul Brasile. Per gli atleti di Casa Italia arriverà Davide Oldani, che potrà contare su molte eccellenze made in Italy. A cominciare dalla pasta....

Il vino italiano nel paese della Caipiriña

[caption id="attachment_90116" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/307700_web.jpeg[/caption]I bianchi e i rossi italiani si fanno strada sulla scena enogastronomica brasiliana, oggi tra le più vivaci e affascinanti del mondo. Nel 2011 il nostro export è cresciuto del 21% sull'anno precedente. Oggi rappresentiamo circa il...
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