Vini

"La siccità farà scomparire Barolo e Barbaresco, il Consorzio intervenga”. Intervista alla vignaiola Federica Boffa Pio

Vanno bene le modifiche del disciplinare, ma la vera urgenza si chiama siccità. L’allarme di Federica Boffa Pio, che invita il Consorzio ad agire al più presto
Lorenzo Ruggeri | 10 Febbraio

Lago di Caldaro: Charta canta

http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/308511_web.jpegFrutto fragrante, una beva fresca e piacevole senza però nulla togliere all'eleganza e alla complessità e una grandissima versatilità per gli abbinamenti con il cibo. Il vino del futuro? Questo purtroppo non si può sapere, ma quello...

Archivio Maggio 2012

   

Anteprima 2012: Cesanese in chiaroscuro

http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/308268_web.jpegAnagni, 28 aprile, al via le anteprime del Cesanese. Grande attesa e aspettative piuttosto alte per le nuove annate del rosso più rappresentativo della regione, quello che tutti credono e sperano possa fungere da traino per l’intera...

Amarone Amarissimo

http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/224948_web.jpegGrandi produttori contro piccoli, etichette storiche contro etichette new entry, industriali contro cantine cooperative. Sono giorni di discussioni forti in Valpolicella. Il tema è uno solo: il prezzo dell'Amarone, eccellenza di un territorio che vanta 13,5 milioni...

Il vino italiano nel paese della Caipiriña

http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/307700_web.jpegI bianchi e i rossi italiani si fanno strada sulla scena enogastronomica brasiliana, oggi tra le più vivaci e affascinanti del mondo. Nel 2011 il nostro export è cresciuto del 21% sull'anno precedente. Oggi rappresentiamo circa il...

Sicilia En Primeur 2012, contro la crisi

http://med.gamberorosso.it/media/2009/03/212577_web.jpegSicilia en Primeur è uno di quegli eventi legati al mondo del vino che aspetti sempre con ansia.  - Perchè si trascorrono un po' di giorni in Sicilia (e gli effetti benefici sono scientificamente dimostrabili). - Perché l'ospitalità...

Cesanese in Anteprima

http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/306795_web.jpegCesanese del Piglio e Cesanese di Affile protagonisti dal 28 aprile al 1 maggio presso il Palazzo Comunale di Anagni. Tornano sul palcoscenico in occasione di “Rosso Cesanese”, manifestazione volta alla promozione e alla valorizzazione dell’en

Brunello segreto

http://med.gamberorosso.it/media/2009/03/212442_web.jpegMontalcino is Italy's testament to the existence of terroir”. A dirlo è la giornalista americana Kerin O'Keef nel suo ultimo libro dedicato al Brunello dove racconta tutti i fatti e misfatti che in questi anni hanno portato...

Il vino italiano seduce San Paolo

http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/306689_web.jpegSi è conclusa da poche ore la kermesse del Roadshow a San Paolo, ed ha avuto un successo straordinario. Dalle 14 alle 20 oltre 800 persone hanno gremito il salone degli eventi dell'Hotel Unique. Nel cuore dell'elegante...

L'arte sposa la cantina, in Chianti

http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/306612_web.jpegSempre più stretto è il legame tra vino, cantine e arte... Probabilmente più stretto e più dinamico di quanto non lo sia l'arte col cibo, nonostante molti cuochi vengano considerati (o si considerino) artisti. Forse questo accade...
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