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Dopo lunga attesa, è imminente l’inaugurazione di Cité des Climats et Vins de Bourgogne, progetto dedicato alla storia, al patrimonio e alla cultura dei cru della Borgogna, patrimonio Unesco dal 2015.

I transalpini brindano ai 17 miliardi di esportazioni nel 2022. Ma sul fronte interno tengono banco i temi della distillazione e le polemiche sul marchio di sostenibilità Hve. L'allarme del Cniv: “A rischio fino a 150mila occupati”. Intanto Bordeaux estirpa...

Dall’esordio del Salone del Vino di Torino, nel quale Gambero Rosso è protagonista, a due eventi romani sul formaggio e sul vino, passando per due festival al femminile al nord: ecco gli eventi enogastronomici di marzo 2023.

Matteo Lunelli racconta il progetto di Fondazione Altagamma “Adotta una Scuola” con un percorso formativo congiunto per formare i professionisti dell’ospitalità del futuro

Il mensile di Gambero Rosso è in edicola con tante novità e curiosità da scoprire. Ecco qualche anticipazione.

Dal 2013 la Giornata Europea del Gelato Artigianale si festeggia il 24 marzo. Per l’undicesima edizione i gelatieri sono chiamati a interpretare il gusto che omaggia un dolce tipico della tradizione austriaca: l’Apfelstrudel.

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Presentata in occasione del grande evento Top Italian Food&Wine organizzato nello spettacolare convention center de “La Nuvola” di Fuksas lo scorso dicembre, la guida Top Italian Food è alla sua settima edizione. La trovate in edicola in allegato al mensile...

Dal 4 al 6 marzo nel capoluogo piemontese prende vita la prima edizione del Salone del Vino di Torino, un omaggio alla terra e all’attività vitivinicola del Piemonte. Il Museo del Risorgimento si trasforma nella Casa di Gambero Rosso, che...

È ancora presto per parlare di stagione primaverile, ma le temperature stanno per cambiare e così anche i prodotti da mettere in tavola. Ecco una lista della spesa.

In questa puntata di Vini Rari attraversiamo le Marche per conoscere due bianchi dal carattere particolarmente raffinato e originale, prodotti in tiratura molto limitata

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