C'è l'accordo con Cinecittà: il governo porterà il cinema a Vinitaly

In mostra ci saranno anche le opere del Museo del Vino di Torgiano. E sempre a Verona si celebreranno i 100 anni dell’Oiv

"Legge Massari? La chiedo dal secolo scorso. Ne avevo parlato anche con Meloni". Intervista al pasticcere più famoso d'Italia

Avere il proprio nome associato a una legge di governo non è da tutti. Ma a Iginio Massari la politica non interessa: "Voglio solo che l'Italia sia al pari degli altri Paesi"

Esplosioni e minacce. Le proteste dei viticoltori in Francia stanno degenerando

Manifestazioni e rabbia. Continua la crisi in Francia nel mondo del vino che genera due episodi allarmanti per la violenza, implicita e reale in due località a sud del Paese

"Nessuna gogna mediatica contro Giovanna Pedretti": lo dice un'agenzia specializzata in monitoraggi social

Secondo i dati di Arcadia, non ci fu alcuna shitstorm contro la titolare della pizzeria Le Vignole, dopo la pubblicazione della controversa recensione. L'agenzia ha anche analizzato i post di Selvaggia Lucarelli su X

"Dieci milioni del governo non risolvono niente. Mancetta imbarazzante". Intervista a Fiorenza Sarzanini su bulimia e anoressia

Il Fondo per il contrasto dei disturbi alimentari verrà rifinanziato, come annunciato dal ministro della Salute Orazio Schillaci, dopo l’ondata di polemiche. Abbiamo intervistato Fiorenza Sarzanini, giornalista e vicedirettrice del Corriere della Sera, che si è occupata più volte del...

L'Italia è campione del mondo del gelato

A competere per la vittoria del titolo mondiale 11 squadre provenienti da tutto il mondo che si sono sfidate in 10 prove di gara. L'Italia ha vinto la Gelato World Cup

Il pastificio Rummo boicottato sui social dopo la visita di Salvini (che non ha ancora capito nulla sulla farina di insetti)

La Rummo fa i conti con la delusione dei consumatori dopo la visita del vicepremier e ministro delle Infrastrutture

Stash dei The Kolors apre una caffetteria con i dolci di Sal De Riso

Dopo il successo del format estivo "Calamore", aperto a Capri con una proposta di street food di pesce, il cantante lancia Calamore Cafè una caffetteria a Fidenza con i dolci di un grande pasticcere

Insulti e critiche al lampredotto vegano di Firenze. Ma la storia della cucina italiana dà torto ai cyber-bulli

La tripperia vegan Tanotto, dello chef Gaetano Cerasuolo, si è aggiudicata il premio "Miglior street food" dell'anno del Forchettiere 2024, ma da giorni continua a ricevere insulti. Eppure, chi denigra non conosce la storia del lampredotto, legata a quella di...

I 2 migliori Lagrein dell'Alto Adige premiati dal Gambero Rosso con le ricette da abbinare

Tra i vini dell'Alto Adige premiati con i Tre Bicchieri 2024 ci sono anche due Lagrein. Scopriteli qui

Riapre La Pista, il ristorante sul tetto del Lingotto: alla guida lo chef Alessandro Scardina

La Pista, il ristorante situato sul tetto del Lingotto a Torino, farà nuovamente il suo debutto il 22 gennaio, con l'introduzione di un nuovo chef, Alessandro Scardina e tre nuovi menu

“Gli agricoltori stanno morendo”. Trattori in strada in tutta Italia contro i grandi sindacati

Dopo Francia e Germania, anche in Italia si moltiplicano sit-in, presidi e cortei dalla Sicilia al Piemonte. Sotto accusa le politiche Ue, i grandi sindacati, il caro mutui e gli accordi bilaterali su import a prezzi stracciati. I Comitati riuniti...

Dove mangiare il bollito a Bologna, i 10 ristoranti migliori scelti dal Gambero Rosso

Tipico soprattutto delle regioni della Pianura Padana, il bollito a Bologna è un must della tradizione gastronomica cittadina. Opulento, appagante, calorico, è un piatto ideale per questo periodo dell'anno

Il grande pasticcere Iginio Massari avrà una sua legge. Cos'è e cosa prevede

Un nuovo disegno di legge proposto dal governo per riconoscere il valore degli artigiani del nostro paese. A capo della commissione che giudicherà pasticceri e cuochi ci sarà il "maestro dei maestri"

Troppi pregiudizi sul tappo a vite per il vino. Chiacchierata con l'enologo Vincenzo Mercurio sui pregi e difetti dello Stelvin

Perfetto sui bianchi aromatici, ma non solo. Un buon tappo a vite esalta freschezza e fragranza nei vini, regalandoci un'istantanea che sembra durare un po' di più. Il tema è stato sdoganato di recente anche da Antonella Clerici, in una...

Shaker, bicchieri e libri rari: Christie's batte all'asta la collezione privata di uno dei più grandi barman del mondo

Dal 29 febbraio al 13 marzo Christie's batte all'asta la collezione privata di Colin Peter Field, leggendario barman dell'Hemingway del Ritz di Parigi

Dalla Bocconi alla gelateria del nonno. La storia di Taila Semerano, miglior gelatiere emergente

A Taila Semerano è andato il premio Gelatiere Emergente nella nostra ultima guida Gelaterie d'Italia. Qui la storia di coraggio, intraprendenza e “scontro” generazionale dell'ormai suo Da Ciccio a Ostuni

Le 70 migliori Gelaterie d’Italia 2024 premiate con i Tre Coni del Gambero Rosso

È stata presentata al Sigep la nuova edizione della nostra guida Gelaterie d’Italia. Ecco tutti i premi 2024
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