greco di tufo
10 vini per una regione. La Campania
Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Falanghina del Beneventano: tre dei grandi bianchi per conoscere il grande patrimonio ampelografico campano.
Diversi Vignaioli Irpini. Il bilancio dopo cinque anni dalla costituzione. Diversi da chi?
Il consorzio di promozione nato 5 anni fa riunisce sette piccole realtà della viticoltura irpina che non arrivano a produrre più di 100mila bottiglie di alta qualità. Tra Tarasi, Fiano d’Avellino e Greco di Tufo.
Vinitaly 22-25 marzo 2015, Tenso Area Irpinia: l’Irpinia cala i suoi assi
Fiano di Avellino, Greco di Tufo, Taurasi e DOC Irpinia per raccontare il fenomeno di un terroir amato dai winelover di tutto il mondo
Anteprima Tre Bicchieri 2015. Campania
20 Tre Bicchieri, di cui ben 7 da agricoltura biologica o biodinamica e 6 altrettanti al loro esordio con i Tre Bicchieri. È una fotografia che rende merito alla vivacità della Campania, patrimonio di territori, culture produttive e interpretazioni stilistiche ...Leggi altro
Il vino campano tra tradizione e nuovi mercati. Intervista a Piero Mastroberardino
La viticoltura è un affare di famiglia dalla metà del '700 per i Mastroberardino. Oggi, dopo dieci generazioni consolidano la loro posizione di cantina simbolo dell'Irpinia dei vini e guardano ai nuovi mercati. “Ma resto dell’avviso che non si debba ...Leggi altro
Abbinamenti. Tonno in scatola contro tutti
Passepartout per le cene d'estate (ma non solo), intramontabile e salvifica, è la scatoletta di tonno. Che oggi diventa il nostro banco di prova per il gioco degli abbinamenti cibo-vino.
L’Irpinia dei vini
[caption id="attachment_92184" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330698_web.jpeg[/caption]Nel girotondo continuo dei territori del vino, ti accorgi che ogni luogo ha in sé caratteristiche particolari. E hanno tutti velocità diverse. Chi è più avanti sulla comunicazione, chi sui prodotti, chi sull'accoglienza, chi sul business. L'Irpinia ...Leggi altro
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