I nostri corsi

Senza glutine non vuol dire senza gusto…provare per credere!

[caption id="attachment_91677" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/08/284910_web.jpeg[/caption] Sfornare il proprio piatto è sempre una bella soddisfazione, e se si sa di accontentare e stupire un figlio, un amico o se stessi con un piatto creativo, gustoso e magari senza glutine allora il gioco ...Leggi altro

Ott. 12 2012

Alla Città del gusto per decidere i regali più golosi!

[caption id="attachment_88847" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/12/299621_web.jpeg[/caption]  Si scrive doni di gusto, si legge regali originali e golosi. È la vastissima gamma di idee regalo proposte dalla Città del gusto di Napoli in occasione del Natale. Impossibile sbagliare, ce n’è per tutti i ...Leggi altro

Dic. 01 2011

Il corso per le mamme in dolce attesa

[caption id="attachment_88553" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/297921_web.jpeg[/caption]  Le occasioni per prepararsi all’arrivo di un figlio non sono mai abbastanza. Se siete in dolce attesa sapete bene che la vostra alimentazione e quella di vostro figlio sono  un elemento importante in gravidanza, durante l’allattamento e nella ...Leggi altro

Nov. 08 2011

A cena con la famiglia Fischetti

[caption id="attachment_88535" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/12/210419_web.jpeg[/caption]  Nuovo appuntamento per il ciclo “A cena con lo chef”, un'entusiasmante serata con la famiglia Fischetti un grande nome della tradizione irpina.    La famiglia Fischetti del ristorante Oasis vi svelerà tutti i segreti dei suoi ...Leggi altro

Nov. 04 2011

Oggi per domani, il corso per chi ha poco tempo ma vuole stupire!

[caption id="attachment_88455" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/01/236366_web.jpeg[/caption]    Lavoro, casa, famiglia. E ancora: sport, amici, teatro. Insomma, la vostra vita è strapiena di impegni. Nonostante ciò non volete rinunciare a preparare cene gourmet per manipoli di ospiti? Città del gusto ha il corso ...Leggi altro

Nov. 01 2011

Crostacei e molluschi per preparazioni mozzafiato

[caption id="attachment_88453" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/11/261354_web.jpeg[/caption]  Che sia astice o gamberetto poco importa, i crostacei hanno il loro fascino, ma spesso incutono timore a chi non si sente un cuoco provetto.  Prelibatezze del mare, simbolo dei cibi afrodisiaci per eccellenza, i crostacei ...Leggi altro

Nov. 01 2011

Il risotto perfetto

[caption id="attachment_88431" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/10/260957_web.jpeg[/caption]    Alla milanese, con i frutti di mare, agli spinaci, con la zucca… il risotto si presta a mille ricette per tutti i gusti. Un vero piacere per il naso e per il palato, ma quante ...Leggi altro

Ott. 27 2011

Nelle cucine di Città del gusto Napoli con lo Chef Lino Scarallo

[caption id="attachment_88417" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/10/293072_web.jpeg[/caption]  Siamo al secondo appuntamento di “A cena con lo Chef” il programma di corsi amatoriali della Città del gusto Napoli che porta in cattedra i grandi protagonisti della cucina italiana. Ieri è stata la volta dello ...Leggi altro

Ott. 26 2011

Torna il corso per scoprire l’ABC della pasticceria!

[caption id="attachment_88407" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/04/267723_web.jpeg[/caption]  Se sin da piccoli pasticciavate con la marmellata e ancora oggi amate creare prelibatezze dolciarie, Città del gusto ha il corso che fa per voi.    In tre imperdibili lezioni, lo chef Salvatore Esposito vi inizierà ...Leggi altro

Ott. 26 2011

Flàn e soufflè: creazioni soffici dal cuore tenero

[caption id="attachment_88403" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/02/211748_web.jpeg[/caption]    Spesso ti sarà capitato di esserti innamorato di un tortino dolce dal cuore tenero di cioccolato o di un soffice sformato alle verdure. E ogni volta hai pensato che una patente di cuoco divino fosse ...Leggi altro

Ott. 25 2011
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