illy caffè

Apre a Milano illy Caffè. L’arte della Galleria Lia Rumma e i dolci di Luigi Biasetto per la prima apertura italiana

È il primo flagship store in Italia del noto brand triestino, dopo le aperture di Parigi e Londra. E inaugura un grande spazio, distribuito su due piani, nel centro pulsante della Milano contemporanea, quartiere Porta Nuova. Il caffè, con un'offerta ...Leggi altro

Mar. 06 2015

Bar d’Italia: 15 anni di caffè. Il 2008: Caffè Sicilia di Noto

Nel 2008 un nome emerge in cima a tutti gli altri, quello di Corrado Assenza, che con il suo Caffè Sicilia conquista il premio Bar dell'Anno del Gambero Rosso. Un posto d'onore nel nostro racconto della Guida Bar d'Italia che ...Leggi altro

Set. 04 2014

Bar d’Italia: 15 anni di caffè. Il 2007: Biasetto di Padova

Tradizione vs innovazione. È la solita storia. Ma nel mondo dei bar c'è un fil rouge molto forte, ed è quello rappresentato dalla tazzina. Il caffè è il cuore dei bar ed è il punto di partenza per lo sviluppo ...Leggi altro

Set. 02 2014

Bar d’Italia: 15 anni di caffè. Il 2006: Rinaldini e Spinnato Antico Caffè

Il 2006 è l'anno in cui il bar inizia ad affrancarsi dal ruolo di cugino povero della ristorazione conquistando uno spazio tutto suo. I grandi ristoratori iniziano a corteggiare l'idea di locali informali e senza regole fisse, i giovani si ...Leggi altro

Ago. 29 2014

Bar d’Italia: 15 anni di caffè. Il 2005: Caffè Pasticceria Converso

Voi cosa cercate quando ordinate un espresso? E da cosa riconoscete la sua qualità? Esiste un insieme di analisi sensoriali e di informazioni che individuano la qualità di una tazzina di caffè. Sono quelle che vengono prese in considerazione nella ...Leggi altro

Ago. 27 2014

Bar d’Italia: 15 anni di caffè. Il 2004: Caffè Pasticceria Converso

2004: tempo di happy hour e dei primi concept bar. Ma in questa edizione della guida a vincere il premio illy Bar dell'anno è un locale che ha quasi duecento anni di vita: è il Caffè Pasticceria Converso di Bra.

Ago. 21 2014

Bar d’Italia: 15 anni di caffè. Il 2003: il Caffè dell’Orologio di Modena

È il 2003, e le abitudini delle persone cambiano velocemente. Andare al bar per il caffè non basta più e i locali devono intercettare nuove esigenze e puntare sulla qualità. Per chi non sa adeguarsi i tempi si fanno cupi. ...Leggi altro

Ago. 13 2014

Bar d’Italia: 15 anni di caffè. Il 2002: Caffè Coloniale, Il Caffè del Pasticciere, Di Pasquale

Verona, Fano e Ragusa sono le città che ospitano i bar premiati nella guida Bar d'Italia 2002. Seconda edizione di tante a venire, che anticipa tendenze e mode che il tempo confermerà, e che valorizza la varietà della proposta dolce ...Leggi altro

Ago. 07 2014

Bar d’Italia: 15 anni di caffè. Il 2001: Al Bicerin di Torino, Bar Montanucci di Orvieto, Alba di Palermo.

Sono passati 15 anni da quando il Gambero Rosso ha iniziato il suo viaggio nel mondo dei bar e, dando seguito a un'intuizione di Andrea Illy, ha pubblicato la prima edizione della guida Bar d'Italia. A poche settimane dalla presentazione ...Leggi altro

Lug. 31 2014

A Milano apre Larte, senza apostrofo. Ristorante e non solo pensato dalla Fondazione Altagamma con un’occhio all’Expo 2015

 Ristorante, galleria, caffè, cioccolateria: nasce Larte a Milano, il locale promosso da tredici importanti partner d'eccellenza come Baratti & Milano, Cà del Bosco, Illy Caffè e molti altri, in previsione dell'Expo 2015. Inaugurazione ufficiale il 16 settembre 2013.

Set. 11 2013
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