le migliori 99 maison di champagne

Appunti di degustazione da Les Champagne Bio a Roma

17 maison di Champagne, 17 produttori che operano in regime biologico o biodinamico. Ma soprattutto tantissimi grandi assaggi a raccontare la varietà di stili e la ricchezza di linguaggi che restituiscono un panorama quanto mai vario dello Champagne, dei terroir, ...Leggi altro

Nov. 19 2014

La rivincita dei big. Ecco il video di come la guida “Le Migliori 99 Maison di Champagne” premia i grandi produttori che hanno saputo reagire ad annate difficili

Anche tra i piccoli produttori grandi sorprese, ma è la possibilità di approvvigionarsi da vasti vigneti che ha permesso alle etichette storiche di rilanciare con ottimi champagne, tutt'altro che ovvi.

Nov. 12 2013

Le Migliori 99 Maison di Champagne, nella quarta edizione della guida la rivincita delle grandi etichette

Le difficoltà della produzione 2013 premiano scorte e approvvigionamenti, chi ne ha di più riesce a soddisfare le richieste del mercato. Si difendono i piccoli vignerons che puntano tutto sulla qualità.

Nov. 09 2013
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