Nola

Gambero Rosso Academy: al via i nuovi corsi professionali

Città del gusto Napoli lancia i nuovi corsi professionali rivolti ai futuri chef, pizzaioli e pasticceri

Gambero Rosso Academy: al via i nuovi corsi professionali

Città del gusto Napoli lancia i nuovi corsi professionali rivolti ai futuri chef, pizzaioli e pasticceri

Pasticcere e gelatiere: passione oggi, lavoro domani!

Città del gusto Napoli lancia la XIII edizione del Corso Professione Pasticcere e Gelatiere Gambero Rosso.

Management Aziendale, nuovo Corso Aggiornamento Professionale

Il corso ha l’obiettivo di trasmettere nozioni fondamentali per la gestione manageriale di attività del mondo del food and beverage.

La pasticceria siciliana: cannoli e altre prelibatezze

Mercoledì 4 novembre 2015 - ore 19/22 - 1 incontro - 68€ Se i dolci siciliani non sono solo la vostra passione, ma volete conoscerne ed approfondire i metodi di preparazione, non dovete assolutamente perdere il nostro corso dedicato ai...

Tasting: Anteprima Fiere Vino

Degustare in anteprima le grandi etichette che verranno presentate come novità nelle più importanti fiere del vino internazionali – ProWein a Dusseldorf e Vinitaly a Verona - si può.

Cucine dal mondo: la Cucina Basca

Giovedì 5 marzo 2015 - (1 incontro) - 70€ Un corso dedicato a una delle cucine più apprezzate d'Europa, quella basca, per imparare preparazioni dal sapore internazionale con la guida esperta degli Chef Gambero Rosso

Pesce azzurro: impariamo a sceglierlo e a cucinarlo

Il pesce azzurro  mercoledì 04.03.2015 / 19.00-22.00 75€ - 1 incontro Buono, salutare e versatile per tante ricette. Il pesce azzurro è considerato espressione della "cucina povera" ma con questo corso imparerai ad apprezzare le sue qualità nutritive legate ai...

Best Seller: Davvero Cuochi!

Ritorna “Davvero Cuochi”, corso di approfondimento per gli amanti della cucina e per chi, magari, voglia trasformare in professione questa passione. Un secondo step per coloro che hanno già frequentato “Cuochi per Passione” e intendono perfezionarsi ai fornelli e diventare...

Carne: Menu creativo

Dalla macelleria alla tavola attraverso un percorso gustoso per menu creativi di carne

San Valentino Day 2015

SAN VALENTINO DAY 2015 Cena romantica Gambero Rosso firma il giorno degli innamorati

Seminario-Degustazione: La Grande bellezza del Sannio alla Città del gusto Napoli

Il 15 ottobre 2014 alle ore 19 presso la Città del gusto Napoli il racconto di una terra attraverso le diverse espressioni della Falanghina del Sannio DOP

Gli eventi di Città del gusto Napoli

Città del gusto Napoli ospita eventi istituzionali propri organizzati sia in concomitanza dell’uscita delle seguitissime guide del Gambero Rosso (Oli d’Italia, Vini d’Italia, Berebene low cost, Bollicine), eventi dedicati ad aziende produttrici di food e wine ed ai consorzi di...

Il polo del gusto

Città del gusto Napoli gestisce a partire dal mese di giugno 2013, all’interno del CIS di Nola, un proprio polo gastronomico con tre diversi spazi per deliziare i palati più esigenti e per chi, con poco tempo a disposizione, non...

Il polo del gusto

Città del gusto Napoli gestisce a partire dal mese di giugno 2013, all’interno del CIS di Nola, un proprio polo gastronomico con tre diversi spazi per deliziare i palati più esigenti e per chi, con poco tempo a disposizione, non...

Estate da piccoli chef!

Gusto, scopro e cucino: alla Città del Gusto di Napoli

Le Scuole del Gambero Rosso presentano: Professione Pizzaiolo

Professione Pizzaiolo è un corso di primo livello formula full time, con frequenza obbligatoria (quattro lezioni a settimana) che si rivolge a tutti coloro che vogliono imparare il mestiere del Pizzaiolo non solo dal punto di vista tecnico, ma anche...

Passione Barbecue: il nuovo corso della Città del gusto

Nuovo corso amatoriale dedicato a tutti coloro che desiderano imparare le tecniche per un perfetto barbecue estivo.
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