Nola

Gambero Rosso Academy: al via i nuovi corsi professionali

Città del gusto Napoli lancia i nuovi corsi professionali rivolti ai futuri chef, pizzaioli e pasticceri

Mar. 17 2017

Gambero Rosso Academy: al via i nuovi corsi professionali

Città del gusto Napoli lancia i nuovi corsi professionali rivolti ai futuri chef, pizzaioli e pasticceri

Mar. 17 2017

Pasticcere e gelatiere: passione oggi, lavoro domani!

Città del gusto Napoli lancia la XIII edizione del Corso Professione Pasticcere e Gelatiere Gambero Rosso.

Ago. 01 2016

Management Aziendale, nuovo Corso Aggiornamento Professionale

Il corso ha l’obiettivo di trasmettere nozioni fondamentali per la gestione manageriale di attività del mondo del food and beverage.

Mar. 18 2016

La pasticceria siciliana: cannoli e altre prelibatezze

Mercoledì 4 novembre 2015 - ore 19/22 - 1 incontro - 68€ Se i dolci siciliani non sono solo la vostra passione, ma volete conoscerne ed approfondire i metodi di preparazione, non dovete assolutamente perdere il nostro corso dedicato ai ...Leggi altro

Ott. 30 2015

Tasting: Anteprima Fiere Vino

Degustare in anteprima le grandi etichette che verranno presentate come novità nelle più importanti fiere del vino internazionali – ProWein a Dusseldorf e Vinitaly a Verona - si può.

Feb. 25 2015

Cucine dal mondo: la Cucina Basca

Giovedì 5 marzo 2015 - (1 incontro) - 70€ Un corso dedicato a una delle cucine più apprezzate d'Europa, quella basca, per imparare preparazioni dal sapore internazionale con la guida esperta degli Chef Gambero Rosso

Feb. 25 2015

Pesce azzurro: impariamo a sceglierlo e a cucinarlo

Il pesce azzurro  mercoledì 04.03.2015 / 19.00-22.00 75€ - 1 incontro Buono, salutare e versatile per tante ricette. Il pesce azzurro è considerato espressione della "cucina povera" ma con questo corso imparerai ad apprezzare le sue qualità nutritive legate ai ...Leggi altro

Feb. 25 2015

Best Seller: Davvero Cuochi!

Ritorna “Davvero Cuochi”, corso di approfondimento per gli amanti della cucina e per chi, magari, voglia trasformare in professione questa passione. Un secondo step per coloro che hanno già frequentato “Cuochi per Passione” e intendono perfezionarsi ai fornelli e diventare ...Leggi altro

Feb. 20 2015

Carne: Menu creativo

Dalla macelleria alla tavola attraverso un percorso gustoso per menu creativi di carne

Feb. 20 2015
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