Nola
Gambero Rosso Academy: al via i nuovi corsi professionali
Città del gusto Napoli lancia i nuovi corsi professionali rivolti ai futuri chef, pizzaioli e pasticceri
Gambero Rosso Academy: al via i nuovi corsi professionali
Città del gusto Napoli lancia i nuovi corsi professionali rivolti ai futuri chef, pizzaioli e pasticceri
Pasticcere e gelatiere: passione oggi, lavoro domani!
Città del gusto Napoli lancia la XIII edizione del Corso Professione Pasticcere e Gelatiere Gambero Rosso.
Management Aziendale, nuovo Corso Aggiornamento Professionale
Il corso ha l’obiettivo di trasmettere nozioni fondamentali per la gestione manageriale di attività del mondo del food and beverage.
La pasticceria siciliana: cannoli e altre prelibatezze
Mercoledì 4 novembre 2015 - ore 19/22 - 1 incontro - 68€ Se i dolci siciliani non sono solo la vostra passione, ma volete conoscerne ed approfondire i metodi di preparazione, non dovete assolutamente perdere il nostro corso dedicato ai ...Leggi altro
Tasting: Anteprima Fiere Vino
Degustare in anteprima le grandi etichette che verranno presentate come novità nelle più importanti fiere del vino internazionali – ProWein a Dusseldorf e Vinitaly a Verona - si può.
Cucine dal mondo: la Cucina Basca
Giovedì 5 marzo 2015 - (1 incontro) - 70€ Un corso dedicato a una delle cucine più apprezzate d'Europa, quella basca, per imparare preparazioni dal sapore internazionale con la guida esperta degli Chef Gambero Rosso
Pesce azzurro: impariamo a sceglierlo e a cucinarlo
Il pesce azzurro ÂÂ mercoledì 04.03.2015 / 19.00-22.00 75€ - 1 incontro Buono, salutare e versatile per tante ricette. Il pesce azzurro è considerato espressione della "cucina povera" ma con questo corso imparerai ad apprezzare le sue qualità nutritive legate ai ...Leggi altro
Best Seller: Davvero Cuochi!
Ritorna “Davvero Cuochi”, corso di approfondimento per gli amanti della cucina e per chi, magari, voglia trasformare in professione questa passione. Un secondo step per coloro che hanno già frequentato “Cuochi per Passione” e intendono perfezionarsi ai fornelli e diventare ...Leggi altro
Carne: Menu creativo
Dalla macelleria alla tavola attraverso un percorso gustoso per menu creativi di carne
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