Giuseppe Viviano rappresenta la quarta generazione di "meusari" della sua famiglia: l'eponimo chioschetto in mezzo a corso dei Mille ha lasciato il posto a un dehors con ombrelloni e si è trasferito nel palazzo ad angolo con via Ingrassia. Qui...
Una coppia affiatata e sorridente, quella composta da Walter e Michi. Lavorando fianco a fianco dietro a questo chioschetto senza pretese in una delle vie più centrali di Bolzano, da anni preparano quelli che, secondo l'opinione di molti, sono i...
Pieri Mortadele, lo suggerisce il nome, è il locale storico per una tartina arricchita da una bella fetta alta di mortadella, oppure con prosciutto cotto e cren. Si può stare al banco e ci si può anche sedere all'aperto e...
Tipica espressione del cibo povero delle vallate alpine piemontesi, quella dei gofri è un'usanza che si fa risalire almeno al 1700. Si tratta di cialde croccanti con la tipica trama "a nido d'ape", derivante dalla cottura negli appositi ferri. Nella...
Per molti la migliore focaccia di tutta Recco, patria della focaccia con il formaggio per antonomasia: qui è infatti nata ed è davvero difficile trovarla così buona fuori dai confini della cittadina. Neppure a dirlo, oltre alla classica, nello storico...
Un'insegna attiva dal 1965, a cui molti campobassani sono affezionati. Oggi il locale è sia forno che bar e pizzeria, perfetto per gli acquisti e l'asporto ma anche per fermarsi a mangiare, magari ai tavoli all'aperto durante la bella stagione....
È soprattutto grazie alla pizza se questo piccolo locale, in pieno centro, continua a essere un imperdibile punto di riferimento. Le tonde sfornate sono golose, unte al punto giusto e garanti di un morso ben croccante. Si possono acquistare intere...