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Nuove avventure lavorative per i giudici di Masterchef Italia. Dopo Carlo Cracco e Bruno Barbieri anche Joe Bastianich, dopo il successo del talent show sulla cucina, è pronto a lanciare il suo nuovo progetto

Il dopo Masterchef Italia. Ecco i nuovi progetti lavorativi dei tre giudici del format più amato e odiato d'Italia. Cracco a Hell's Kitchen, Barbieri a Bologna e Bastianich in Friuli, dove sta per aprire in suo primo ristorante italiano.

8 agosto 2013

Numero speciale di "Tre Bicchieri" interamente dedicato alla rubrica "Il mio export": le cantine italiane raccontano il loro rapporto con l'estero

Presto a Milano pizza ai pizzoccheri. Da Zucca e Melone

A Milano Zucca e Melone, bistrot dai connotati agresti e cucina milanese, apre le porte ai sapori mediterranei con le pizze firmate Massimo D’Alma. Siamo andati a scoprire di cosa si tratta.

Cuochi per un giorno 2013. Torna a Modena il festival di cucina per bambini che coinvolge anche chef famosi, tra loro Massimo Bottura, Aurora Mazzucchelli e Gianluca Fusto

Il 5 e 6 ottobre Modena diventa la capitale della cucina per bambini con Cuochi per un giorno, il festival nazionale di cucina per i bambini sotto i dodici anni che chiama in causa i grandi chef. Eventi, stand di...

1 agosto 2013

Il luxury travel di Tre Bicchieri per scoprire i gusti enologici dei turisti miliardari. Da Taormina a Cortina vincono i grandi rossi toscani e piemontesi, ma le bollicine sono ancora francesi.

I prodotti del mese. Agosto: anguria, albicocche, acciughe. E non solo

Cipolle, fagiolini, lattuga e melanzane accompagnano acciughe, orate, rombi e scorfani in un viaggio all’insegna del gusto e della salubrità. Per il dopocena c’è l’imbarazzo della scelta: albicocche, cocomero, pesche e uva spina.

Omnivore Montréal 2013. Il più tosto, informale e indie festival gastronomico approda in Canada per far incontrare chef locali e da tutto il mondo. Nella tappa di Motreal del World Tour, anche Giovanni Passerini

Dimostrazioni culinarie, cene maledette, esibizioni a ritmo di musica e molto altro, in scena dal 14 al 19 agosto al SAT di Montréal: è l'Omnivore World Tour festival 2013. Ecco gli incontri principali del programma e gli chef partecipanti.
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