Antonella Dilorenzo

Inizia la tredicesima edizione di Masterchef che parte con i consueti Live Cooking. Qui le anticipazioni e qualche novità che si vedrà già dalla prima puntata

Fra i cibi più cercati su Google nel 2023 compare la pasta e fagioli al quinto posto. Come mai? E quali sono gli altri cibi cercati? Eccola la lista

"Con il genio italiano e l’esperienza che abbiamo, avremmo potuto produrre una qualità superiore", dice lo chef Giorgio Locatelli parlando della carne coltivata. Ecco cosa ha dichiarato durante la conferenza stampa di Masterchef Italia 2023

La grande novità di questa 13esima edizione di Masterchef è il giudice ombra. Chi è e cosa farà? Ecco tutto quello che c'è da sapere

Barracuda, red snapper, funchi (polenta), kombucha. Sono solo alcuni dei protagonisti delle tavolte di Aruba, isola piccolissima del mare dei Caraibi.

La storia delle ostie ripiene di Agnone inizia in un convento di suore. Ecco quando sono nate, come sono e qual è la ricetta

Una brutta malattia degenerativa gli è costata l'asporto dei bulbi oculari. Da allora il cocker ha scoperto il suo talento

Il professore più famoso d'Italia ci svela il suo profilo culinario: dove e cosa mangia. E ci racconta anche alcuni fenomeni fisici in cucina. Intervista a Vincenzo Schettini di La fisica che ci piace

Pizza al taglio, fritti, kebab. tramezzini e non solo. Una mappa degli street food di Roma divisi per categorie. Esce il libro di Franchino Er Criminale, ecco di cosa parla

Diventato virale nel 2019, adesso sbanca anche su TikTok. Ma com'è fatto e quando è nato il pandoro di bufala? Tutta la storia

È Caserta la città scelta dallo staff di American Uncle per aprire il primo store fisico dove i clienti potranno acquistare in autonomia gli snack più golosi del mondo

Francesca Michielin, intervistata da Florencia Di Stefano-Abichain nel podcast Best Friend Florencia, elenca la sua top five degli Spritz "denigrando" lo Spritz liscio. Eppure, quello è il padre di tutti gli Spritz

Solo rosette farcite con i piatti della cucina giudaico-romanesca. È la nuova apertura di novembre a Roma di Renato Menasci. Ecco cosa si mangia

Da fuori è un bar come tanti, nulla lascerebbe immaginare di poter prendere più di un caffè come se ne trovano mille altri in città. E invece nel piccolo bar viene servito uno dei pastrami migliori della Capitale. La famiglia...

Sono ragazzi compresi tra i 26 e i 28 anni, vengono dalla provincia di Cuneo e tifano Jannik Sinner! Tutta la storia dei Carota Boys

Perché Chiara Mangiatutto, Con mollica o senza e All'Antico Vinaio sono dei casi di successo su TikTok? Ce lo spiega Riccardo Pirrone, social media manager di Taffo

Si chiama Romelus ed è la birra dedicata a Lukaku, il calciatore dell'AS Roma ideata dalla birreria 16birra di Roma. Ecco com'è fatta e dove berla

Dal 2017 cucina su Facebook delle ricette abbastanza discutibili. Ma è proprio questo il segreto del suo successo, e a breve arriverà in tv. Nell'era degli algoritmi social, come si è evoluto Chef Ruffi? L'abbiamo intervistato