Gambero Rosso

La linea di Cagliari

  GUARDA IL VIDEO Per saperne di più su questo e gli altri itinerari previsti www.fondazionefs.it/ I Percorsi Esperienziali a bordo dei treni storici è un progetto promosso dal Ministero del Turismo in collaborazione con Fondazione FS Italiane e in...

A Moglia, in provincia di Mantova, c'è Chantilly: una delle migliori gelaterie d'Italia

Continua la rubrica dedicata alle migliori gelaterie d’Italia premiate con i Tre Coni dal Gambero Rosso. Qui l’intervista a Massimo Faroni della gelateria Chantilly a Moglia

Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 6 luglio, Marco Sabellico e Andrea Lo Cicero

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Food Economy: Italia Zuccheri Commerciale. Zucchero 100% italiano dal campo alla tavola. Guarda il video

Alessandro Benincà, Direttore Generale di Italia Zuccheri Commerciale, spiega come la coltura della barbabietola da zucchero sia fondamentale per la sostenibilità agricola e il percorso green intrapreso dall’azienda.

La linea di Milano

  GUARDA IL VIDEO Per saperne di più su questo e gli altri itinerari previsti www.fondazionefs.it/ I Percorsi Esperienziali a bordo dei treni storici è un progetto promosso dal Ministero del Turismo in collaborazione con Fondazione FS Italiane e in...

La linea di Napoli

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La linea di Sulmona

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Pecorini sardi: i migliori sul mercato

Abbiamo assaggiato i pecorini sardi di una ventina di aziende. Qui la lista di quelli che hanno superato a pieni voti il panel test alla cieca.

Parità di genere. Intervista a Marzia Varvaglione

Per la rubrica promossa dalla Fondazione Gambero Rosso e dedicata alla parità di genere, abbiamo intervistato Marzia Varvaglione, responsabile marketing e dei mercati esteri di Varvaglione 1921, azienda vitivinicola di famiglia in Puglia

Food Economy: High Quality Food. Un nuovo km 0 di alta gamma. Guarda il video

Simone Cozzi, Presidente e Amministratore Delegato di High Quality Food, racconta l’ingresso del gruppo sull’Euronext Growth Milan e i piani futuri.

Identikit di uno chef. Solaika Marrocco di Primo Restaurant In Lecce

Per la rubrica identikit di uno chef, Solaika Marrocco – di Primo Restaurant In Lecce - ci propone quattro suoi piatti iconici da rifare a casa. Ecco le ricette.

Gambero Rosso Channel. I programmi di oggi, 4 luglio 2022, Gianfranco Pascucci

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Food Economy: nasce la rete Valpantena. Guarda il video

Ettore Nicoletto, Presidente e Amministratore Delegato di Angelini Wines & Estates e Presidente di Reta Valpantena, racconta la nascita di Rete Valpantena, un’aggregazione di imprese aperta che punta alla valorizzazione del territorio a Nord Est di Verona.

Cocktail della settimana. Acqua di Cedro di Marella Batkovic de Il Bistrotto a Bogliasco

Marella Batkovic è l’ideatrice del cocktail della settimana Acqua di Cedro de Il Bistrotto a Bogliasco, ecco la ricetta.

Cambio vita e apro una gelateria: la storia di Matteo Spinola, uno dei migliori artigiani d'Italia

Continua la rubrica dedicata alle migliori gelaterie d’Italia premiate con i Tre Coni dal Gambero Rosso. Qui l’intervista a Matteo Spinola di Cremeria Spinola a Chiavari

Food Economy: accordo tra il Consorzio del Grana Padano e Intesa Sanpaolo. Guarda il video

Luigi Chiarello, Caposervizio a Italia Oggi e Responsabile di AgricolturaOggi, parla delle forme di Grana Padano in pegno e dell’accordo siglato tra il Consorzio e Intesa Sanpaolo

Settimanale Tre Bicchieri 30 giugno 2022

Valore dell’imbottigliato e certificazioni in crescita secondo l’Annual Report 2022 di Valoritalia. Biologico e sostenibilità guidano le scelte d’acquisto. Il presidente Liantonio: “Bilancio sorprendente, ma 526 Do sono troppe”. Un’aggregazione è ancora possibile?
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