La gelateria di Gabriella è da anni un'istituzione all'imbocco della Vallée, propenendo un gelato naturale al 100% realizzato con ingredienti biologici e selezionati, a km zero, senza coloranti né additivi chimici. Il locale è piccolo ma curato e propone specialità...
Inaugurata nel 1979 da Osvaldo Galli, l'enoteca ha appena festeggiato il mezzo secolo di vita. Questa rara longevità si deve alla costante selezione di alto livello, spesso in anticipo sulle mode del momento. In questo senso va letto l'apporto del...
Interessante scoprire e lasciarsi stupire dalla cucina di Salvo Campagna dove sapori intriganti e suggestioni non lasciano dubbi su creatività e tecnica esecutiva ma solo grande godimento. Ne è un esempio il riso acquarello stagionato un anno, cotto in brodo...
Un decennio di onorata attività per questa impresa a gestione familiare, con due fratelli e un cugino, le ultime generazioni, a mantenere le redini. E' proprio una confortevole casa dove la cucina viaggia fra terra e mare, fra tradizione e...
Giunta ormai alla quarta generazione, questa insegna rimane sempre sulla cresta dell'onda grazie a un'affezionata clientela, che la apprezza per la proposta tradizionale e un menu che sciorina il meglio della cucina regionale. Ambiente semplice e curato. Bella cantina. Servizio...
Tradizione e contemporaneità. Per capire la filosofia dello chef Scarantino si consigliadi fare una carrellata di antipasti: seppie, scampi, mazzancolle, polipo, sgombro accompagnati da salse ed elementi di terra lavorate con una mano moderna, che strizzano l'occhio a contaminazioni orientali....
Punta di diamante di questa curata struttura di ospitalità a gestione familiare, è un collaudato ristorante confortevole nell'ambiente come nella proposta. Oltre a un vario menu di terra e di mare, fra tradizione e tocchi moderni e a variazione stagionale,...
A due passi dalla stazione, un "buen retiro" per chi vuole lasciarsi tentare dalla veracità della cucina partenopea in un locale storico e senza fronzoli. Parmigiana di melanzane, puparuolo mbuttunato, candele alla genovese, ziti lardiati, pesci all'acqua pazza. Cantina adeguata...
Mattino, sera o notte non importa, il via vai in questo chiosco è sempre incessante. Presente dagli anni Cinquanta, è una delle tappe fisse dei napoletani, ma gli ampi spazi sulla passeggiata del lungomare sono gettonatissimi anche dai tanti turisti....