Non tutte le catene fanno schifo: breve storia dei ristoranti in serie negli Stati Uniti (con qualità inaspettata)
Le catene sono sempre state parte integrante della ristorazione d'oltreoceano, e ultimamente le “chain” sono ovunque: dalle insalate trendy agli ice cream. Ma non affrettiamoci a ...
Borghi dei Tesori Roots Festival
Pani frittu, mortadella e ricotta. In Sicilia c'è un evento dedicato ai territori meno conosciuti della regione
Al Borghi dei Tesori Roots Festival si terrà nei prossimi weekend fino al 26 maggio. Previsti oltre 500 eventi che si snoderanno lungo ...
recensione
Il ristorante nascosto lungo il Delta del Po dove si mangiano ostriche, canocchie e pesci strepitosi
Arrivi alla Capanna di Eraclio e sei in un quadro, sei in un film, e t'innamori. Tutto incanta: l'atmosfera, la bellezza delle piccole ...
libri
Camogli, polenta e carbonara: il cibo che fa capolino tra le pieghe dei fumetti di Zerocalcare
"Quando muori resta a me" è l'ultimo libro di Zerocalcare pubblicato da Bao Publishing. Dopo la polemica della panna gratis sul gelato comparsa ...
calcio
Alla tua, Jürgen! Una birra per celebrare l'addio dell'allenatore Klopp dal Liverpool
Due birrifici per un unico prodotto: Believers Brew, una birra per ogni match sulla panchina dei Reds ...
Milano Ristorazione
Il Barbarisotto nel menu estivo delle mense scolastiche milanesi: successo o flop?
Non solo ossessione degli chef, la barbabietola, insieme alle polpette di soia e altre novità entra nel menu delle scuole dei bambini di ...
Roma
La merenda a Roma si fa con la pizza scrocchiarella
Mai sentito parlare della scrocchiarella? È un prodotto da forno antico e golosissimo, perfetto a qualsiasi ora ...
Milano
Dove mangiare la caponata a Milano. Gli 11 indirizzi migliori scelti dal Gambero Rosso
Il 18 maggio sarà la caponata la protagonista della 15esima edizione dell’International Day of Italian Cuisines, evento promosso dal network itchefs-Gvci (Gruppo Virtuale Cuochi Italiani) che ...
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