Città del gusto napoli

Parte il 18 marzo la prima edizione di Professione Pizzaiolo alla Città del gusto Napoli

[caption id="attachment_92734" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/05/313484_web.jpeg[/caption]  L’arte di fare e sfornare pizza è un’arte antica spesso tramandata di generazione in generazione, che impastata a passione ed esperienza regalava risultati apprezzabili.   Oggi invece quest’arte richiede anche tanta formazione davvero qualificata e continui aggiornamenti,...

La vera pasticceria napoletana

[caption id="attachment_92732" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2010/03/238646_web.jpeg[/caption] Giovedì 21 febbraio dalle 19 alle 22 alla Città del gusto Napoli nei nuovi spazi all’Interporto di Nola appuntamento con uno dei corsi più golosi del calendario: la vera pasticceria napoletana.   Un corso di tre...

Conoscere e cucinare il riso

[caption id="attachment_92730" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334305_web.jpeg[/caption] Risotto che passione!  Giovedì 29 ottobre 2015 dalle ore 19 alle ore 22 Cucinare il riso, a ciascuna ricetta il suo riso! Quale riso scegliere? Come cuocerlo al meglio? Tante domande per gli chef di Città...

Cioco-party con Perugina e Città del gusto Napoli

[caption id="attachment_92710" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/334116_web.jpeg[/caption] Domenica 24 febbraio dalle 10.30 alle 13.30 con Perugina e Città del gusto Napoli a Villa Vittoria, è di scena “Cioco-party”: il corso per imparare a preparare il cioccolato da party .  

Un open day di gusto

[caption id="attachment_92702" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/333992_web.jpeg[/caption] Giovedì 7 febbraio grande successo per “Un Open day pieno di gusto”, l’evento-degustazione che ha animato da mattina a sera i nuovi spazi di Città del gusto Napoli all’Interporto di Nola. La manifestazione, realizzata in collaborazione...

San Valentino day

[caption id="attachment_92650" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302277_web.jpeg[/caption] San Valentino Day” format di successo di Città del gusto Napoli, giunto alla sua sesta edizione,  si attesta ancora una volta come un modo unico, ed originale per trascorrere una delle serate più romantiche dell’anno all’insegna...

I primi di pesce

[caption id="attachment_92626" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/333642_web.jpeg[/caption]  con il nuovo anno riprendono i corsi amatoriali di Città del gusto Napoli negli spazi all’Interporto di Nola.   Appassionati di cucina, buone forchette e principianti ai fornelli possono ricominciare a seguire

“Un Open Day pieno di gusto”

[caption id="attachment_92620" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/333615_web.jpeg[/caption] Giovedì 7 febbraio 2013 Città del gusto Napoli nei nuovi spazi all’Interporto di Nola ospita   ‘Un Open day pieno di gusto’ un importante progetto di promozione di due eccellenze italiane:  il Prosciutto San Daniele e il...

I corsi professionali 2013

[caption id="attachment_92612" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/02/333639_web.jpeg[/caption] Ripartono i classici corsi professionali di Cuoco e Pasticcere di Città del gusto Napoli  affiancati dal nuovissimo corso di Professione Pizzaiolo nei nuovi spazi all’Interporto di Nola

Bouquet di Cioccolato

[caption id="attachment_92546" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/297593_web.jpeg[/caption]  Bouquet di Cioccolato Domenica 20 gennaio 2013 ore 10.30-13.30   Per riscaldare una fredda domenica di genn

White Christmas

[caption id="attachment_92417" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/12/331661_web.jpeg[/caption] A un passo dal Natale, grande successo di “White Christmas” l’aperitivo glamour che Città del gusto Napoli ha firmato con Perugina per i bon vivant partenopei amanti del gusto e del cioccolato, che lasciandosi alle spalle...

BIANCO NATALE: CREA E DECORA IL TUO ALBERO

[caption id="attachment_92389" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/297593_web.jpeg[/caption]   Giovedi  13 dicembre 2012 0re 19-22   La magia del Natale e un pizzico di creatività ed è già poesia!   Trovare un addobbo

White Christmas con la Scuola del Cioccolato Perugina

[caption id="attachment_92367" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/12/331193_web.jpeg[/caption]  Città del gusto Napoli e Perugina presentano: White Christmas.   Mercoledì 12 dicembre 2012 dalle 19 alle 22 al Grand Hotel Santa Lucia, Napoli.

Giovedì 15 novembre ore 19-22 : Conoscere e cucinare il baccalà con Dori Bodon Mayor

[caption id="attachment_92028" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/01/210619_web.jpeg[/caption] Il termine baccalà pare sia stato reso celebre dai pescatori di origine basca che cominciarono a chiamare ‘bacalao’ il famoso pesce conservato sotto sale, diventato poi prodotto di spicco della cucina del posto.  

Cena degustazione: l'autunno nel piatto

[caption id="attachment_91996" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330221_web.jpeg[/caption]  Provate a chiudere gli occhi e allontanate la mente dalla vostra routine…   Immaginate di passeggiare per i boschi profumati di terreno bagnato, di muschio e di erbe, fatevi riscaldare dai caldi colori… Il fruscio delle...

“90 anni di baci: i segreti di un mito”

[caption id="attachment_91992" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/11/330201_web.jpeg[/caption]  Quest’anno casa Perugina festeggia i 90 anni del Bacio, la pralina più famosa d’Italia. Un cioccolatino nato quasi per caso dalle mani di Luisa Spagnoli, nota anche come stilista, che ideò una ricetta per utilizzare la...

Domenica 11 novembre dalle 10.30-12.30: Oggi per domani

[caption id="attachment_91946" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298533_web.jpeg[/caption]   Stai pensando ad una cena con tante portate e non puoi prepararle tutte insieme?   Spesso organizzi cene e all’ultimo momento sei preoccupato perché ti accorgi di non avere tempo a sufficienza per preparare tutto...

Domenica 11 novembre dalle 10.30-11.30: Oggi per domani

[caption id="attachment_91944" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302207_web.jpeg[/caption] Stai pensando ad una cena con tante portate e non puoi prepararle tutte insieme?   Spesso organizzi cene e all’ultimo momento sei preoccupato perché ti accorgi di non avere tempo a sufficienza per preparare tutto quello...
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