Un percorso affascinante che vi condurrà in tre ore dalla macelleria alla tavola, questa la proposta dei docenti Chef Gambero Rosso. Tante scoperte sul mondo della carne e dei suoi numerosi tagli per imparare a riconoscerli e a cucinarli nel...
Sabato 30 novembre all'interporto campano di Nola la grande degustazione dei vini premiati con l'Oscar qualità prezzo dalla guida Berebene 2014 edita da Gambero rosso
Spesso ti sarà capitato di esserti innamorato di un tortino dolce dal cuore tenero di cioccolato o di un soffice sformato alle verdure. E ogni volta hai pensato che una patente di cuoco divino fosse l'unica via per realizzarli.
Il 23 luglio torna l'appuntamento I Drink Pink: oltre 30 vini rosati selezionati dal Gambero Rosso sono i protagonisti di una grande degustazione, tra musica e assaggi gastronomici in rosa al Circolo Nautico Posillipo. Un appuntamento firmato dalla Città del...
Dopo il grande successo della prima edizione di professione Pizzaiolo, dal prossimo 13 ottobre Città del gusto, officina creativa per appassionati di enogastronomia e per coloro che vogliono trasformare in mestiere la passione per la buona cucina, sarà sede della...
Vi aspettiamo martedì 23 luglio ore 19 al Circolo Nautico di Posillipo per l’ evento più glamour dell’ estate. In degustazione alcuni dei migliori "rosati"italiani" e assaggi gourmet con musica d’ autore selezionata in esclusiva dai Dj di Lunare Project....
Uno dei più grandi prodotti agroalimentari del nostro territorio va in scena per una serata dedicata all'eccellenza. E agli oli più importanti premiati dalla guida 2013 del Gambero Rosso. Ecco il podio delle Tre Foglie e il commento del curatore...
Il polo gastronomico realizzato da Gambero Rosso e Camera di Commercio all'interno dell'Interporto di Nola nomina il nuovo Consiglio di Amministrazione.Â
Il Team Building In un contesto competitivo complesso e mutevole quale quello attuale, le aziende devono ottenere efficacia ed efficienza dai propri dipendenti per adattarsi con grande velocità ai cambiamenti di mercato. Ecco perché il termineteam building è oggi di...
[caption id="attachment_93227" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/336526_web.jpeg[/caption] COMUNICATO STAMPA Nuovo decreto del Governo: la Mozzarella di Bufala Campana Dop è salva
[caption id="attachment_93193" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/336325_web.jpeg[/caption] Dalla terza edizione di Professione Pasticcere un’imprenditrice di sogni…
[caption id="attachment_93175" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/02/302421_web.jpeg[/caption] Il cake design ci ha conquistati, fare sculture inpasta di zucchero ormai è una moda ma soprattutto è diventata una vera e propria arte. Le torte, quelle che sigillano i momenti più
[caption id="attachment_93137" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2011/11/298027_web.jpeg[/caption] Gamberi, cozze, seppie e calamari un mondo vasto di prelibati frutti del mare che solo a pensarli fanno venire l’acquolina in bocca e quando compaiono alla vista proprio non si può resistere, bisogna assaggiarli… Spesso...
[caption id="attachment_93125" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2012/04/307154_web.jpeg[/caption] Tutte le giornate scorrono via veloci, gli impegni sono sempre tanti e tra casa, lavoro, figli e famiglia è sempre più complicato pensare ad una cena buona e sana allo stesso tempo…per non parlare di una...