Paolo Cuccia

30 anni di Gambero. Intervista al presidente Paolo Cuccia

Immancabile in questa sezione speciale l’intervista al Presidente Paolo Cuccia. Che racconta i suoi inizi al Gambero Rosso e le prospettive future.

Paolo Cuccia: "Per il travel-food ci sono grandi prospettive". Intervista AGI al Presidente del Gambero Rosso

Una chiacchierata con Paolo Cuccia sul ruolo del made in Italy e la promozione delle eccellenze italiane nel mondo, che vede il Gambero Rosso schierato in prima linea. L’intervista raccolta da AGI.

Il Gambero Rosso si quota in Borsa e apre agli investitori inglesi. Presentazione a Londra

Il Presidente della Gambero Rosso Spa ha incontrato gli investitori della City presso l'Ambasciata italiana a Londra, introdotto dall'Ambasciatore Pasquale Terracciano. Le modalità di sottoscrizione. 

Storico ingresso in Borsa per il Gambero Rosso. E ora che succede?

Sul mercato andrà il 25% del capitale. Si punta a raccogliere dai 7 ai 9 milioni di euro. Il presidente Cuccia annuncia investimenti per 14 milioni in tre anni. C'è tempo fino alle ore 12 del 16 novembre per sottoscrivere...

Premio 2014 Spazio diVino. Ecco le foto dalla cerimonia di premiazione all'Acquario Romano, con i progetti di design per il Consorzio Chianti

Sono tre giovani team di architetti e artisti italiani ad aggiudicarsi i riconoscimenti per il Premio Spazio diVino promosso dal Gambero Rosso con il Consorzio Chianti e la collaborazione dell'Ordine degli Architetti di Roma per valorizzare il paesaggio e la...

America and the Old World: Food, Health and Culture. Il Forum di Miami gemellato con Expo. Paolo Cuccia tra i relatori

Il 12 marzo, il Forum ospitato presso il Miami Dade College esplora le radici della cultura gastronomica americana per ricondurle alle abitudini alimentari odierne, comprenderne i percorsi e le influenze. A parlare anche diversi portavoce dei valori alimentari della tradizione...

Anteprime di Toscana. La conferenza stampa moderata da Paolo Cuccia apre la wine week più attesa per la regione del Chianti e del Brunello. E tanto altro

Si apre sabato 14 febbraio con la conferenza stampa presso la sede della Regione Toscana a Firenze la settimana dedicata alla presentazione delle nuove annate delle denominazioni vinicole più importanti di Toscana. Preceduta dalla borsa enoica di Buy Wine (il...

Anche il Gambero Rosso nella delegazione del vino attesa in udienza da Papa Francesco

Per la prima volta Papa Bergoglio riceverà produttori, enologici e giornalisti enogastronomici per celebrare la viticoltura italiana. Tra loro anche Paolo Cuccia, presidente del Gambero Rosso.

Quanto può contribuire l’enogastronomia allo sviluppo del turismo? A Torino un seminario per discuterne

Il 14 novembre presso il Salone Massena si cercherà di tracciare le linee guida per lo sviluppo del turismo enogastronomico, tra strategie di marketing e case history, alla presenza dell’Assessore Regionale al Turismo, del presidente Ascom Confcommercio Torino e Provincia...

Ristoranti italiani all'estero? Ecco la App del Gambero Rosso

365 ristoranti in 40 paesi nel mondo: ecco la prima mappatura dei ristoranti italiani nel mondo. Una App gratuita che racconta le diverse espressioni della nostra tradizione gastronomica nei 5 continenti.

Lecce avrà una Città del gusto. Il protocollo d'intesa è tra Gambero Rosso e il Distretto Agroalimentare di Qualità Jonico. Accordo firmato

Sarà completamente attrezzata per ospitare corsi di cucina e trasmissioni del Gambero Rosso Channel. In più tanti eventi, iniziative e la presenza dei grandi chef di fama internazionale, in ballo c'è la presentazione della città salentina come Capitale Europea della...

Uscire dallo stallo: se ne parla a Roma alla conferenza Internazionale di Culture Action Europe. Tra i partecipanti anche il Presidente del Gambero Rosso Paolo Cuccia e lo chef Heinz Beck

Un incontro internazionale per uscire dalla situazione di stallo che minaccia l’Europa: il 4 e 5 ottobre la Culture Action Europe porta in Italia, all’ex Mattatoio di Roma, la sua conferenza annuale sulla cultura. E si parlerà anche di enogastronomia.

Enogastronomia: la formazione prima di tutto

Alla Città del gusto un convegno sul tema della formazione enogastronomica ha messo in relazione le diverse anime di questo settore che hanno discusso di criticità, potenzialità e soluzioni. A cominciare dal Ministro Nunzia De Girolamo.

Distretto della Ristorazione Flegrea. Nasce in Campania un progetto per valorizzare e promuovere le specificità territoriali. Gambero Rosso e Camera di Commercio di Napoli approvano l'iniziativa

Oltre 2000 attività di ristorazione campana, raccolte insieme in un distretto per valorizzare arte, archeologia e alimentazione rafforzando al tempo stesso il territorio. I primi commenti del Presidente Gambero Rosso Paolo Cuccia e dell'assessore alle Attività produttive Fulvio Martusciello.

Città del gusto di Napoli. Nuova governance e nuovi progetti per l'hub del sapore di Nola. Ecco il nuovo CdA

Il polo gastronomico realizzato da Gambero Rosso e Camera di Commercio all'interno dell'Interporto di Nola nomina il nuovo Consiglio di Amministrazione. 
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