street food

I migliori panzerotti da mangiare a Bari

Rigonfi e dorati, i panzerotti sono uno di quei peccati di gola a cui è impossibile resistere. Ecco dove mangiarne di veramente buoni a Bari.

Dove mangiare i migliori pani e panelle a Palermo

Insieme a quello con la milza (la meusa), pane e panelle è il panino più famoso di tutta Palermo. Il migliore? Si trova a questi indirizzi

Dove trovare la migliore schiacciata di Firenze

Non c’è gita a Firenze senza una sosta a base di schiacciata, la focaccia unta e saporita più famosa della città. La migliore si trova a questi indirizzi.

In questo paesino in Abruzzo si mangiano panzerotti e pucce pugliesi da manuale

Taglieri abbondanti e gustosi, pucce (i tipici panini pugliesi) e panzerotti fritti, poi cocktail, vini, birre artigianali locali. La bella storia della coppia tarantina approdata a Capestrano.

Mangiare pesce a San Benedetto del Tronto: lo street food di mare, tra panini e fritti

C’è la rosticceria con le olive di pesce e la gastronomia coni fish burger, ma anche il locale specializzato solo in pesce spada. Ecco dove trovare uno spuntino a base di pesce a San Benedetto del Tronto.

Dove mangiare al mercato di Ortigia di Siracusa, il migliore street food secondo Gambero Rosso

Gli amanti dei frutti di mare crudi qui potranno trovare pane per i loro denti, ma non mancano grandi formaggi, burger di pesce e fritture da passeggio: il mercato di Siracusa è la meta prediletta da ogni buongustaio che si...

Street food dal mondo. Ecuador: empanadas, humitas e tortillas di mais

Preparazioni semplici e deliziose, in grado di conquistare il palato di tutti: ecco tre assaggi da non perdere durante un viaggio in Ecuador per conoscere la cultura locale.

Cosa mangiare al mercato di Bolzano, tra bretzel, würstel e speck

È famosa per la Fontana di Nettuno, ma anche per il suo mercato: piazza delle Erbe a Bolzano ospita banchi di verdure e specialità locali da non perdere.

Il miglior mercato coperto di Gorizia, Capitale Europea della Cultura 2025

Radicchio Rosa di Gorizia, liptauer, vini, pesce fresco e “capo in b”: ecco cosa mangiare e dove al bel mercato coperto di Gorizia.

A spasso per malghe: i più bei rifugi del Trentino-Alto Adige per l’estate

Il più autentico cibo di montagna si trova nelle malghe, luoghi unici nel loro genere dove fermarsi per un assaggio dei prodotti tipici locali. Ecco le migliori da provare in Trentino-Alto Adige quest’estate.

La prosciutteria sulla via Francigena dove mangiare i migliori salumi della Valle d’Aosta

Il re dei prosciutti valdostani è solo lui, il Jambon de Bosses Dop, che in questa peculiare bottega al confine con la Svizzera ha trovato casa da quasi vent'anni

Dove trovare le migliori fritture di pesce di Genova

Fugassa e farinata sono il simbolo dello street food cittadino, ma a Genova il cibo di strada è anche quello di mare. Ecco dove trovare fritture di pesce a regola d’arte.

Panuozzi e saltimbocca: cosa sono e dove trovare i migliori in Campania

Un sandwich allungato fatto con l’impasto della pizza e farcito con tutte le bontà del territorio: ecco a voi il panuozzo campano, detto anche saltimbocca quando è di dimensioni più piccole. Qui le insegne che lo producono.

Al mercato delle Vettovaglie di Livorno si trova un’osteria e anche un Oil Bar

Semplicemente, il paradiso per ogni goloso che si trova a Livorno: tra banchi di uova fresche da bere, schiacciate e trippa, ma anche osteria, enoteca e una bella oleoteca. Ecco cosa comprare al mercato delle Vettovaglie.

Cos’è il bertagnì e dove mangiare il migliore a Brescia

Non si può dire di no al baccalà fritto, specialmente se si è a Brescia. Abbinato a un buon calice, è lo street food più amato della città: ecco dove trovare il migliore

Mercato di Piazza Scammacca a Catania: dove mangiare il migliore street food secondo Gambero Rosso

Un mercato con un’offerta gastronomica varia che va dai piatti di pesce alla carne cotta in stile BBQ texano, ma anche un progetto di inclusione e riqualificazione urbana. Tutto sul mercato di Catania

Arriva la festa della piadina in Romagna: cibo di una volta, parate e artigianato locale

È giunta alla decima edizione Piadiniamo, la manifestazione dedicata ai sapori tipici romagnoli, che torna a Savignano sul Rubicone dal 21 al 23 luglio 2023. Con prodotti locali, laboratori e balli

Dove mangiare al Mercato di Mezzo di Bologna, il miglior street food selezionato dal Gambero Rosso

Tutto il cibo del Mercato di Mezzo a Bologna, il più antico della città, dal Medioevo uno dei luoghi più rappresentativi della cultura del cibo bolognese
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