Questa la filosofia di Nigella Lawson che non si definisce né uno chef né un cuoco professionale ma una semplice mangiatrice che cucina per il proprio piacere.

La definizione di  “confort food” e di cucina “terapeutica”, vale a dire il cibo che consola, coccola e ripaga dei dispiaceri l’ha resa famosa in tutto il mondo.

Inizia la sua carriera come critico gastronomico e nel 1998 scrive il suo primo libro di cucina “How to eat”, seguito nel 2000 da “How to be a Domestic Goddess”.

Nei suoi programmi televisivi la vediamo mentre assaggia i cibi usando le dita e non i cucchiai, spalmare il burro a manate sulle teglie con un fare scanzonato e provocatorio e tutto con irriverente sensualità.

Sugli schermi di Gambero Rosso Channel la vediamo protagonista delle serie “Nigella Express”, “Nigella Feasts” e “Nigella Christmas Kitchen”.