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Gambero Rosso Channel: nei programmi di oggi, 13 agosto, Fabrizio Nonis e Gianfranco Pascucci

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni. 

Anteprima Tre Bicchieri 2022. I migliori vini di Calabria e Basilicata

Le anticipazioni dei premiati delle batterie di assaggio per la guida Vini d'Italia 2022 del Gambero Rosso. Oggi è il turno di Calabria e Basilicata

L'intelligenza artificiale può aiutare a migliorare la spesa online?

Continua a crescere il mondo dell’e-commerce, soprattutto in campo alimentare. In aiuto degli acquirenti, potrebbero arrivare dei chatbot, assistenti virtuali per facilitare la spesa.

Caseifici Aperti 2021. Alla scoperta del formaggio simbolo del made in Italy

La lavorazione del Parmigiano Reggiano è rimasta pressoché invariata nei secoli. Per osservarla da vicino a Parma va in scena Caseifici Aperti, il festival dedicato al formaggio.

Gambero Rosso Channel: nei programmi dell'11 e 12 settembre, Simone Bonini e Marco Lombardi

Il palinsesto da non perdere! Il meglio della programmazione quotidiana del canale Tv Gambero Rosso Channel, tra evergreen e prime visioni.

Settimanale Tre Bicchieri 9 settembre 2021

Le stime Uiv, Ismea e Assoenologi indicano una flessione a 44,5 mln/hl dopo i 49 milioni di ettolitri del 2020. Forte calo in Toscana e Lombardia; in ripresa la Sicilia. La qualità è mediamente buona, con punte di eccellenza. L’Italia...

Ricci Weekender a Catania. Musica internazionale, cibo d’autore, vini naturali e cocktail

Terza edizione per il festival itinerante di musica internazionale, che dal 9 al 12 settembre animerà quattro spazi di grande bellezza storica e paesaggistica del territorio catanese.

Nel mensile di settembre. Le vigne centenarie: alla ricerca del vino perduto

Un viaggio tra opere d’arte a cielo aperto: nudi legni, nodosi e contorti, cresciuti liberi di seguire capricciosi arabeschi. Nell'ultimo numero del mensile del Gambero Rosso, un focus sulle vigne centenarie.

Tenuta Casadei: un progetto internazionale che segue la filosofia Biointegrale

Tenuta Casadei: intervista a Stefano Casadei Ecosostenibilità, pratiche agronomiche di impronta biologica e biodinamica, filosofia Biointegrale. Rispetto della terra e della biodiversità, uno sguardo sempre puntato alla salubrità del suolo, delle piante e degli insetti. È su questi pilastri che...

Terre de la Custodia. Il ritorno alla terra dei Farchioni

Terre de la Custodia. La storia e i prodotti La zona di Gualdo Cattaneo è affascinante e sincera. Dolci colline, morbide e regolari, intervallate da una natura dove è percepibile la biodiversità. Ulivi, vigneti, seminativi, ma anche bosco, campi e...

Anteprima Tre Bicchieri 2022. I 26 migliori vini della Sicilia

Iniziamo oggi le anticipazioni dei premiati delle batterie di assaggio per la guida Vini d'Italia 2022 del Gambero Rosso. E partiamo dal Sud Italia, per la precisione dalla Sicilia.

Mollica's, due cuochi e un furgoncino

Silvia e Mattia, coppia nella vita e sul lavoro, tornano su Gambero Rosso Channel. La loro missione è valorizzare la tradizione gastronomica toscana, a bordo di un furgoncino diventato celebre sul litorale di Follonica.

Turin Coffee, il festival dedicato all'oro nero torna a Torino

Sostenibilità, tracciabilità di filiera, inclusione, ma anche cucina, pasticceria, mixology: ecco cosa accadrà al festival del caffè di Torino.

Offida Pecorino 2020

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Hora Prima 2018

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