Livia Montagnoli

La top ten delle donne del vino secondo The Drinks Business

Il celebre magazine del Regno Unito stila la classifica delle personalità femminili più influenti nel mondo vinicolo italiano. Al primo posto Chiara Lungarotti, alla guida delle storiche Cantine di Torgiano.

20 grandi chef alla tavola di Pontormo: suggestioni d’arte da un’epoca lontana in un libro di ricette speciali

Tutto ha inizio dalla rilettura del diario che Pontormo, artista toscano del Cinquecento, scrisse ogni giorno dal 1554 al 1556; prestando attenzione alle sue abitudini alimentari, che oggi rivivono nei piatti di grandi chef, raccolti in un libro da Annamaria...

Biowine: a Frascati si incontrano le migliori aziende produttrici di vini biologici e biodinamici d’Italia

Sabato 7 giugno presso la Tenuta de L’Olivella incontri, degustazioni e tanti vini bio per la manifestazione che vuole far scoprire la viticoltura biologica al grande pubblico.

Gelato Festival arriva a Torino per scoprire la grande tradizione della città nell’arte del gelato

Si apre con la manifestazione itinerante che ha girato l’Italia un mese all’insegna della gelateria artigianale; fino all’8 giugno Piazza Solferino ospita show cooking e maestri gelatieri, aspettando Extradolce.

In cucina un inedito Antonino Cannavacciuolo low cost. Potrebbe aprire a breve il nuovo ristorante del Teatro Coccia di Novara

Lo chef di Villa Crespi accetta una nuova sfida, partecipando al bando per l’assegnazione dello storico Bar Coccia. Un gruppo compatto, un servizio “dopo teatro”, prezzi accessibili a tutti, menu da 10 a 50 euro. Questa la rivoluzione di Cannavacciuolo.

Torino diventa Extradolce per un giorno. La Città del gusto promuove una passeggiata alla scoperta di gelaterie e pasticcerie artigianali

Il 21 giugno, l’evento ideato dal Gambero Rosso, con il patrocinio del Comune di Torino, coinvolgerà 20 protagonisti dell’arte dolciaria cittadina in un percorso all’insegna del gusto, per riappropriarsi del piacere di passeggiare in città assaporando gelati e dolci della...

Libri da Gustare 2014: nel cuore delle Langhe il Salone del libro Enogastronomico e di Territorio

Dal 5 al 9 giugno a La Morra libri, arte, cucina e fotografia per la diciottesima edizione della manifestazione che valorizza il mondo dell’editoria specializzata di qualità.

Satricum: sotto ai vigneti dell’azienda Casale del Giglio correva un tempo la via d’accesso alla mitica città preromana

Negli ultimi dieci anni l’azienda vitivinicola in provincia di Latina ha sostenuto la campagna di scavi che ha portato alla luce i reperti, relativi all’insediamento dell’antica Satricum, esposti in mostra dall’11 giugno nella Vecchia Fonderia di Le Ferriere.

Ciliegie cilene, asparagi del Perù, more messicane: la classifica dei prodotti fuori stagione che inquinano l’ambiente

Un nuovo dossier della Coldiretti, presentato in occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente, svela i cibi importati in Italia che inquinano di più in termini di emissione di gas serra e consumo di petrolio.

Agli spagnoli il 52% di Garofalo. Ebro compra lo storico Pastificio di Gragnano

Con un investimento di 62 milioni di euro la multinazionale spagnola, già proprietaria del 25% di riso Scotti, entra nel capitale sociale dell’azienda ultracentenaria, leader nel segmento della pasta premium.

Sua Eccellenza Italia racconta il viaggio verso l’Expo 2015: progetti, obiettivi, speranze raccolti nell’ultimo numero della quality press del Gambero Rosso

Nutrire il Pianeta è il tema dell’evento che concentrerà gli sforzi dell’Italia da qui a maggio 2015; Sua Eccellenza Italia intervista i protagonisti istituzionali e va a scoprire come si sta preparando Milano e come sarà la Cittadella dell’Expo con...

Visioni d’arte per le terre del Chianti Classico: in mostra i Silenziosi Racconti dei giovani artisti in concorso per il premio Rocca delle Macìe

Tradurre in opera d’arte le emozioni provate nell’incontro con il territorio, il vino, le vigne, la storia del Chianti. Questo l’obiettivo della terza edizione del premio promosso dalla famiglia Zingarelli, che porta in mostra le opere di giovani artisti italiani...

VitignoItalia 2014: a Napoli uno degli eventi enologici di riferimento del centro-sud Italia festeggia il decennale

Compie 10 anni il salone dei vini ospitato a Castel dell’Ovo dall’8 al 10 giugno. 200 aziende vitivinicole per 3 giorni ricchi di appuntamenti.

Vignaioli senza frontiere: si riunisce ad Arco il mondo vitivinicolo mitteleuropeo

Il 7 e l’8 giugno la località trentina ospita la mostra mercato dedicata ai vini locali e al rapporto dell’area con la viticoltura di frontiera e i vini di Alto Adige, Moravia, Austria e Friuli Venezia Giulia.

Il libro “Giorgione, orto e cucina” scala le classifiche di vendita. Grande successo per l’oste del Gambero Rosso Channel

Giorgio Barchiesi, in arte Giorgione, conquista il pubblico con il suo nuovo libro di ricette “laide e corrotte” presentato il 24 maggio davanti a una folla di fan e appassionati di cucina.

Festa a Vico 2014: eccellenza gastronomica italiana e grandi chef insieme per beneficenza

Si avvicina la nuova edizione della manifestazione ideata da Gennaro Esposito che porta chef, pizzaioli e pasticceri tra le vie della cittadina della penisola sorrentina, per celebrare la gastronomia made in Italy con una festa in nome della solidarietà. Il...

Radici del Sud: alla Masseria Caselli di Carovigno il Salone dei vini autoctoni meridionali

Dal 4 al 9 giugno torna il Festival dedicato ai vitigni del sud d’Italia; sono più di 170 le cantine iscritte per l’edizione 2014, che premierà le etichette più rappresentative e caratterizzate.

Parte il progetto Cascina Quadrilatero a Torino: portare l’orto in città è possibile

Il progetto, che vede ristoratori e Coldiretti uniti, punta al recupero del giardino di Piazza Emanuele Filiberto, nel cuore della movida torinese, per realizzare un orto urbano dove coltivare frutta, verdura e ortaggi di stagione.
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram