Il triangolo del gusto

[caption id="attachment_84558" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226407_web.jpeg[/caption]Saranno 25 i produttori di La Spezia, Parma e Massa-Carrara convocati per IL TRIANGOLO DEL GUSTO, progetto di valorizzazione  dei prodotti della tradizione, che con i loro stand di delizie tipiche animeranno, venerdì 17 e sabato 18...

E' il boom delle sagre

[caption id="attachment_84556" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226385_web.jpeg[/caption]Tre italiani su quattro, durante le vacanze, partecipano a sagre, fiere e mercati di paese dedicatia ricorrenze storiche, religiose e soprattutto a prodotti tipici dell'enogastronomia locale, spesso al centro dei festeggiamenti.   E' quanto emerge dal sondaggio effettuato...

Da Nord a Sud

Nel Nord Ovest il risultato sembra essere complessivamente positivo a partire dal Piemonte. Qui l’inverno tra il 2008 e il 2009 verrà ricordato come una delle stagioni più nevose e rigide degli ultimi anni, soprattutto nei territori di Langa, Roero...

Vendemmia 2009: una crescita contenuta

[caption id="attachment_84549" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226421_web.jpeg[/caption]Ecco i risultati della prima indagine prevendemmiale condotta da Ismea e Unione Italiana Vini. La vendemmia 2009 si prospetta relativamente abbondante e, ad oggi, non inferiore a quella del 2008 che, secondo i dati diffusi dall’Istat, era stata...

Solo su Gambero Rosso Channel

[caption id="attachment_84547" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226860_web.jpeg[/caption]Che c’entrano un burbero ispettore di polizia e una stanza degli interrogatori con una flûte di raffinato spumante italiano?   Scoprilo nella nuova edizione di "Bollicine sotto torchio", il programma di Gambero Rosso Channel, in collaborazione con...

Dove andare in vacanza?

[caption id="attachment_84545" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226346_web.jpeg[/caption]Ancora indecisi sulla meta delle vacanze estive ormai alle porte? Cercate un posto dove ci siano natura incontaminata, accoglienza ospitale, tesori storico-artistici, sapori genuini e prezzi umani (e, alla luce dei recenti avvenimenti, anche frequentazioni del jet...

Venere e Bacco, emozioni in Tenuta

[caption id="attachment_84543" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226316_web.jpeg[/caption]5ª edizione di “Notte Bianca” in collina   E' previsto sabato 18 luglio il consueto evento estivo (gratuito), organizzato dalla Tenuta La Tenaglia di Serralunga di Crea (AL), che lega il proprio nome soprattutto alle vigne di uva...

I cocktail più richiesti al Liquid di Alassio

[caption id="attachment_84541" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226195_web.jpeg[/caption]CAIPIRINHAS: CAIPIRINHA (Cachaca, zucchero di canna, lime),  CAIPIROSKA (Vodka, zucchero di canna, lime), CAIPIRISSIMA (Rum, zucchero di canna, lime), CAIPIRINHA GOLD (Gold cachaça, zucchero di canna lime), CAIPIROSKA ALLA FRUTTA (a base di vodka, lime, zucchero di...

Tendenza frutta/Dom Costa

[caption id="attachment_84539" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226183_web.jpeg[/caption]I cocktail di questa estate hanno sapori più freschi e meno alcol. Lo dice uno dei barman più noti d’Italia, approdato ad Alassio, in Liguria, dopo anni trascorsi nelle capitali del bere mixato e in crociera. Per...

I prodotti in mostra

[caption id="attachment_84537" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226155_web.jpeg[/caption]I PRODOTTI ALIMENTARI TIPICI DELL'ABRUZZODI TUTTA L'ITALIA I VINI

G8 - prima giornata

[caption id="attachment_84535" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/225963_web.jpeg[/caption]Agli otto Grandi della Terra è stato offerto uno spuntino a base di Finger Food presso l'area gestita dal Gambero Rosso.Lo chef autore di queste chicche è stato Niko Romito (del Reale di Rivisondoli), chef tre forchette...

Il G8 del Gambero Rosso

[caption id="attachment_84533" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226146_web.jpeg[/caption]Carla Bruni, première dame di Francia, ha chiuso la passerella dei grandi ospiti di Magic Italy. La moglie di Nicolas Sarkozy ha infatti visitato la mostra sulle eccellenze italiane poche ore prima della chiusura del vertice G8...

Arriva in Italia il Wine Dating

[caption id="attachment_84531" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226117_web.jpeg[/caption]La Famiglia Pasqua porta per la prima volta in Italia il Wine Dating, un nuovo modo divertente ed informale per conoscere ed avvicinarsi al vino, un gioco studiato per comunicare ai giovani e promuovere la linea Setteventiquattro....

E' on line la photogallery

[caption id="attachment_84529" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226146_web.jpeg[/caption]Dal bancone del Gambero Rosso, nell'area relax dei delegati, sono passati tutti. I ministri italiani: oltre alla Gelmini, Sandro Bondi (Beni Culturali) e Michela Vittoria Brambilla (Turismo). Poi il sottosegretario Paolo Bonaiuti, tanti delegati esteri e il...

La “colazione delle ladies”

[caption id="attachment_84523" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/226053_web.jpeg[/caption]Durante la seconda giornata del summit si è tenuto il pranzo per le mogli dei capi di Stato voluto dalla consorte del Governatore della Regione Abruzzo Giovanni Chiodi, organizzato dal Gambero Rosso e realizzato da Niko Romito, chef...

Gambero Rosso al G8

[caption id="attachment_84514" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/225873_web.jpeg[/caption]Da oggi a venerdì, i Grandi che si ritroveranno a L’Aquila per il G8 (8/10 luglio), avranno la possibilità di conoscere da vicino alcune delle eccellenze gastronomiche che hanno contribuito a fare dell’Italia una delle mete più ambite del...

Gelati&Gelati

[caption id="attachment_84512" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/07/225688_web.jpeg[/caption]Fresco, gustoso, nutriente, vario. È il gelato, il dessert più amato dagli italiani, e non solo. Complice il grande caldo, la Coldiretti ha annunciato un vero e proprio boom. Oltre 15 chili a persona è il consumo...

Export alimentare: primato al vino

[caption id="attachment_84510" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/05/190531_web.jpeg[/caption]Il settore vini, mosti, vini aromatici e aceti, registra, ancora una volta, il primato dell'export dell'industria alimentare italiana attestandosi, nel 2008, a 3.919,4 milioni di euro, valore che distanzia il settore dolciario (2.274,9 euro) e la pasta...
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