Città del Gusto

Aprire un ristorante di successo. Intervista a Nicola Batavia
Lo chef de “Il Birichin” ci parla degli elementi principali da considerare per sviluppare con successo il proprio ristorante.


Al via il corso Professione Pizzaiolo di Città del gusto Napoli
Scopriamo cosa riserva la VI edizione del corso dedicato ai futuri pizzaioli

Napoli:prove tecniche per i sistemisti
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Il Visual Food arriva a Napoli: parte la prima edizione di Food Plating
Gli amanti della cucina non possono perdere questo corso speciale dedicato all’arte del Food Design con una docente d’eccezione

Il cioccolato di Valrhona a Città del gusto Napoli
Giovedì 27 ottobre Città del gusto Napoli ospiterà il grande evento del cioccolato che Valrhona dedica ai suoi Top Clients
Tre Bicchieri Napoli: non solo vino
Vino e molto altro. Percorsi d’autore, lusso e musica di gran classe: scopriamo gli altri protagonisti eccellenti del Tre Bicchieri Napoli

Intervista a Ernesto Palmieri,da Nusco a Città del gusto Napoli
Il maestro due spicchi Gambero Rosso, docente del corso Professione Pizzaiolo
Vivi un’Esperienza unica: un corso di cucina a Città del gusto Palermo!
Cucinare, degustare ottimo vino, scoprire nuove forme di convivialità: queste le parole d’ordine a Città del gusto Palermo.