Dai chiringuitos ai ristoranti sul lungomare. Ecco come i ristoratori italiani conquistano Formentera
Nico Antico ed Enrico Gagliardo rileveranno lo storico Kiosko62, mentre Il Franja passerà all'imprenditore Lorenzo Biancolella. Tutti e tre gestiscono già diverse attività di successo nell'isola ...
ricette
Cookies con gocce di cioccolato: la ricetta di Simona Galimberti
È uscito il nuovo libro di Simona Galimberti, "Ricette a modo mio", pubblicato da Baldini+Castoldi che raccoglie tutte le sue ricette d'infanzia ...
Caffè
Il prezzo dell'espresso "rischia" di aumentare ancora. Ma per un caffè di qualità 1,20 euro è ancora poco
Siamo alle solite: arriva la notizia dell'aumento del caffè e scoppia la bufera. Ma se c'è un prodotto che dovrebbe costare di più ...
intervista
"Peste suina? Serve un lockdown per non farla diffondere". Intervista a Massimo Spigaroli, chef stellato e produttore di salumi
È la riflessione dello chef e patron dell’Antica Corte Pallavicina, relais di charme, ristorante stellato e produzione di culatello di Zibello. Lo abbiamo ...
miniguida
Non solo pasta patate e provola. Dove mangiare a Napoli la cucina nippo-brasiliana e nikkei
La contaminazione fusion, che fa incontrare la cucina giapponese e quella latinoamericana, nel capoluogo campano ha attecchito in maniera molto fertile, dando vita ...
Storie
A Roma Nord c'è un chiosco dove bere il lemoncocco con un ricetta segreta da 78 anni
In vista dell'estate è l'ideale per rinfrescarsi un po', la ricetta è semplice ma super segreta, amata anche dagli statunitensi: ecco il mitico ...
Roma
A Roma Nord c'è un chiosco dove bere il lemoncocco con un ricetta segreta da 78 anni
In vista dell'estate è l'ideale per rinfrescarsi un po', la ricetta è semplice ma super segreta, amata anche dagli statunitensi: ecco il mitico lemoncocco romano ...
Milano
Dove bere e comprare un ottimo tè verde Matcha a Milano
Moda e fama da superfood a parte, il tè Matcha ha alle spalle una tradizione secolare con un rituale e delle regole di preparazione che vale ...
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