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I grissini H2O completano la ricca gamma di grissini stirati Mario Fongo. L'utilizzo dell'acqua al posto di materie grasse conferisce al prodotto una particolare leggerezza e friabilità. Si presentano perfetti nel profumo e negli aromi delicati, diretti e tipici di...

Un aceto rotondo, dalle note olfattive e gustative complesse. Albicocca, nocciolo di mandorla, miele di castagno, vin santo, spezie, sono i sentori che emergono chiudendo gli occhi. Il colore è ambrato, ma limpido. Un aceto dalla forte personalità, ma per...

Il Ragù della Nonna di Sabatino Cillo, un grande classico che evoca i profumi delle domeniche in famiglia. Preparato secondo tradizione e solo coi migliori ingredienti: diversi tagli di carne di bovino di razza Marchigiana, di Suino Chiaro del Sannio,...

La crema toscana al cacao, versione senza latte del gianduja spalmabile firmato Amedei, contiene per metà nocciole Piemonte Igp, il resto è composto da cacao in pasta e in polvere e zucchero di canna. Alla vista è compatta e omogenea,...

BRESAOLAZERO®, grazie al metodo di produzione brevettato (MetodoZero®), è un prodotto unico ed inimitabile , con le seguenti caratteristiche:-ZERO CONSERVANTI,ZERO GLUTINE,ZERO LATTOSIO,ZERO ALLERGENI-USO di SOLA CARNE FRESCA (MAI CONGELATA) -USO DI SOLE RAZZE BOVINE PREGIATE italiane, europee e mondiali (Black...

L'Etichetta Oro è la linea premium Galloni, il prosciutto di Parma più rappresentativo dell'azienda, di pezzatura generosa, proveniente dai migliori allevamenti nazionali. Grazie alla lunga stagionatura (da un minimo di 20 fino a 30 mesi), i prosciutti Galloni Etichetta Oro...

Il Parma stagionato 24 mesi è una bella espressione di tipicità. Fetta invitante e luminosa con la parte magra di colore rosso scuro, attraversata da una diffusa marezzatura e protetta da uno spesso strato di grasso bianco rosato. Il profilo...

I Würstel Cillo sono fra i migliori a livello nazionale, tra questi Il Marchigianotto eletto n°1 in Italia, per rapporto qualità-prezzo. Metodo 100% artigianale e ricetta al naturale: solo carni di prima scelta di Filiera Cillo (bovine di razza Marchigiana...

Il salame di Varzi Dop nella tipologia Sottocrespone o Filzettone ha una pezzatura da 1 kg circa. Realizzato con carni suine pregiate ricavate anche da parti nobili come la coscia e macinate grosse, è stagionato almeno 2 mesi. Il profumo...

Azienda agricola sulle colline ai piedi dell'appennino ligure, con allevamento di capre e caseificio interno dal quale escono formaggi, latte e latticini. Un progetto di vita e di lavoro ha portato nel 1986 Osvaldo Bruni e la moglie Rita in...

La famiglia Masini da tre generazioni gestisce con dedizione e passione la sua azienda, che fin dagli esordi si è posta come obiettivi la genuinità e la qualità di ogni prodotto. Oltre agli squisiti savoiardi, ci sono i tradizionali pane...

In un angolo del Pavese, di generazione in generazione dal 1822, anno in cui venne eretta la prima pila da riso dai conti Taverna, l'azienda coltiva questo cereale, e dal 1961 la varietà Carnaroli, impiegando il seme autentico certificato. Concimi...

Il caseificio Simone nasce nel 2001. La sua missione è la produzione artigianale dei tradizionali formaggi a pasta filata pugliesi, dalla burrata di Andria Igp a fiordilatte, stracciatella, treccia, scamorza, nodini e caciocavallo, oltre a burro, yogurt e ricotta. Ma...

Un'attività familiare nata a Dorgali nel 1972, come piccolo laboratorio artigiano e poi ampliatasi con decine di collaboratori. Quella della famiglia Esca è da mezzo secolo un'azienda di riferimento per la tradizione dolciaria sarda, con la produzione della biscotteria tradizionale,...

GIOPORRO è l'azienda che ha introdotto sul mercato il segmento PREMIUM nel settore bresaole, con la presentazione di BRESAOLAZERO®, portando questo salume tra i prodotti gourmet. Viene prodotta a Ponte in Valtellina, in un nuovo e avanzatissimo impianto, insignito con...

Una giovane realtà irpina a gestione familiare che ha riportato in auge gli antichi formati della tradizione avellinese. Tra le punte di diamante aziendali le trafile brevettate in argento e in platino, oltre alla tradizionale al bronzo. Ogni formato è...

Il nome sull'insegna viene dall'espressione dialettale regionale per definire il panettiere. Ed è proprio così che ha inizio, nel 1945, la storia di Mario Fongo che inaugurò il primo forno di Rocchetta Tanaro in provincia di Asti. È qui che...

Un riferimento per tutta la zona e non solo per chi ama i prodotti da frutta e ortaggi di qualità e certificati bio. La raccolta avviene esclusivamente a mano e in vari passaggi in giorni diversi in modo da rispettare...