Archives 05/2016

Apre al pubblico la Cité du vin a Bordeaux. Già la chiamano la “Guggenheim del vino”

Inaugura oggi l'ambizioso museo del vino progettato a Bordeaux, a ridosso della Garonna. L'iniziativa conferma il momento d'oro del capoluogo bordolese, sempre più lanciato nel circuito del turismo enogastronomico. Le prime foto. 

Mag. 31 2016

Il vigneto urbano di Frascati porta la viticoltura in città

Il Frascati oggi ha un suo vigneto nel centro urbano della cittadina alle porte di Roma. È un progetto iniziato 11 anni fa, e oggi siamo in dirittura d'arrivo.

Mag. 31 2016

Olio in Città…Del gusto. Tutte le foto

Sono ben 47 le aziende che hanno aderito alla serata Olio in Città... Del gusto. Un'occasione unica di confronto fra produttori e consumatori. Alcune delle più grandi aziende di Italia hanno portato in assaggio le loro etichette migliori, guidando il ...Leggi altro

Mag. 31 2016

I nuovi progetti di Orso Laboratorio Caffè a Bologna e Roma. Obiettivo: replicare la qualità

Una caffetteria di qualità che deve ancora compiere 2 anni e che già ha conquistato il palato dei torinesi. Orso Laboratorio Caffè è oggi pronto ad ampliarsi attraverso iniziative interessanti: un corner a Bologna e la fornitura per un nuovo ...Leggi altro

Mag. 31 2016

Baccalaria a Napoli. Dall’osteria al food truck del baccalà vagabondo, aspettando la sorpresa Porta Capuana

Alla guida della cucina c'è Vincenzo Russo, chef d'esperienza che da un paio d'anni ha sposato un progetto tutto incentrato sulla valorizzazione del baccalà. E dopo il successo di osteria e bottega inaugura il food truck. Pensando in grande per ...Leggi altro

Mag. 31 2016

Magnà, gli ingredienti giusti. Le t-shirt dei bimbi del Rione Sanità arrivano a Festa a Vico

Hanno un'età compresa tra i 6 a i 10 anni i bambini coinvolti nel laboratorio di disegno alimentare della Casa dei Cristallini che promuove l'educazione alla buona tavola. E dalle merende Ad Arte nascono i disegni a tema food stampati ...Leggi altro

Mag. 31 2016

Eataly x Autogrill sull’A1 a Secchia Ovest. La prima volta insieme per i due brand made in Italy

Autogrill ci sta provando da qualche anno con il Bistrot, che riscuote successo in Italia e nel mondo proponendo una ristorazione veloce di qualità. Ora però tenta l'alleanza con Eataly per offrire agli automobilisti un'altra area di servizio che scommette ...Leggi altro

Mag. 31 2016

Festa a Vico 2016. I piatti che sono piaciuti di più

Festa a Vico è un po' come il Festival di Sanremo, in cui anche chi non lo segue da vicino, si trova suo malgrado a riconoscere i piatti presentati come le canzoni passate alla radio.

Mag. 30 2016

L’Uiv sceglie Antonio Rallo: “Adesso migliorare la gestione dei fondi Ocm”

Il neo presidente illustra i punti del mandato triennale: incrementare i soci, proseguire il dialogo col mondo politico e le associazioni. E chiede un più attento uso delle risorse per la promozione sui mercati internazionali

Mag. 30 2016

Oli d’Italia: Regione che vai….olio che trovi!

Tutti a Napoli alla scoperta dei migliori oli extravergine d’Italia

Mag. 30 2016
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