Come organizzare una grigliata vegetariana (senza rimorsi o rinunce)
Dalle bruschette alle salse d'accompagnamento, dagli spiedini di funghi al coleslaw: ecco come preparare un barbecue vegetariano che conquisterà tutti ...
nuove aperture
A Milano apre la prima agaveria. Ecco cosa si beve da Cactus Joe
Ai Navigli un locale specializzato in distillati centroamericani come tequila e mezcal, ma che non punta sull'oleografia messicana. Ecco cosa e come si ...
Abbinamenti
I migliori abbinamenti tra vino e fave e pecorino, il piatto del 1° maggio
Le fave e il pecorino sono uno dei piatti simbolo del 1° maggio a tavola. Ecco i vini che si abbinano meglio, tra ...
Bar
La barista più longeva d'Italia si trova in Piemonte: aprì il suo bar il 1° maggio 1958
Quasi cent'anni, di cui 66 trascorsi dietro il bancone del suo adorato bar, che resta aperto anche il 1° maggio ...
cambiamento climatico
La siccità mette in crisi il più grande produttore di spumante spagnolo
Una grande cantina di Cava ha messo in cassa integrazione più di 600 dipendenti a seguito della crisi idrica che ha colpito duramente ...
botteghe
A Torino spopola la panna da passeggio della storica Latteria Bera
Una panna montata soffice come una nuvola, mantecata davanti ai vostri occhi e da prendere a cucchiaiate passeggiando per le vie del centro ...
Roma
Tre amici aprono una pasticceria nascosta in provincia di Roma: ad Ardea la colazione moderna di Zest
Tre amici con la voglia di rivoluzionare l'offerta in una zona ancora poco conosciuta per la sua gastronomia: Zest, oggi, è una bella pasticceria e una ...
Milano
Dove bere e comprare un ottimo tè verde Matcha a Milano
Moda e fama da superfood a parte, il tè Matcha ha alle spalle una tradizione secolare con un rituale e delle regole di preparazione che vale ...
Photogallery