Sulle colline del Monferrato si produce un vino ancora poco conosciuto. Ecco qual è e le etichette da provare
Nebbiolo non significa solo Langhe e Roero, come dimostrano i vini della piccola Doc piemontese ancora poco conosciuta che vi presentiamo qui con sei ottimi vini ...
mangiare all'aperto
A Bologna torna il ristorante più "buono" dell'estate, nato grazie a un progetto etico
Torna anche quest'anno Battirame11, ristorante estivo che nasconde un progetto etico e gastronomico insieme ...
miniguida
Dove mangiare le migliori tapas a Siviglia
È una delle destinazioni spagnole più amate dai turisti italiani. Ecco 5 indirizzi dove mangiare le migliori tapas ...
consumi
Quest'estate berremo tutti orange wine (o almeno li fotograferemo). Il trend del momento secondo il Guardian
I vini macerati sulle bucce conquistano TikTok e si impongono anche nei supermercati del Regno Unito. Un exploit iniziato durante la pandemia che ...
Nuove aperture
I sofficissimi pancakes giapponesi arrivano a Roma grazie a un locale milanese
L'impasto è talmente soffice da farli ondeggiare una volta posati sul piatto: i fluffy pancakes di PanFuwa arrivano a Roma ...
Eventi
Festa tra le vigne in Umbria per la guida Street Food 2025 di Gambero Rosso
L'azienda vinicola Terre Margaritelli, a Torgiano (PG), ospita per il terzo anno consecutivo la festa dedicata alla presentazione, in anteprima, della nuova guida ...
Roma
A Roma arriva un negozio di formaggi vegani che fa anche la pizza ripiena
Mozzarella, Blu, burro, ricotta... chi è vegano ormai non deve rinunciare più a nulla, grazie a questo nuovo negozio che aprirà nel cuore di Roma ...
Milano
La vera cucina milanese si mangia al circolo parrocchiale di Pontevecchio. E il menu è all you can eat
Una vera e propria trattoria di campagna con classica cucina lombarda. Pranzi robusti e sostanziosi a prezzi più che accessibili ...
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