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Scopri il menu della serata con gli abbinamenti e come partecipare a questa tappa di Pizza&Falanghina Tour.

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Wildbacher di Col Sandago. La storia e i vini prodotti Quando si parla di Marca Trevigiana, pensiamo subito al Prosecco, la bollicina più venduta nel mondo. Ma sarebbe riduttivo dedicare un territorio così vocato alla produzione di un unico vino:...

Mezzacorona. I vini della linea Musivum Il Gruppo Mezzacorona cura da oltre un secolo un prezioso patrimonio viticolo tramandato dalla maestria di generazioni di viticoltori: un vero e proprio mosaico di vigneti incastonati come tessere pregiate, quasi opere d’arte dell’uomo...

Gotto d'Oro. Una nuova anima local & pop Per uno che è nato a Roma, o vi ha vissuto, è impossibile non esser incappato in una bottiglia Gotto d’Oro. Ma potremmo dire la stessa cosa per tanti italiani. Gotto d’Oro...

Slogan e obiettivo: perdersi in Toscana. Così come ci si perde degustando un bel gelato, allo stesso modo ci si può perdere vagando negli angoli meno noti della regione, lontani dai circuiti del turismo classico, scoprendo pezzi di storia e...

Cinque chef, affiancati dal curatore della Guida Vini d’Italia Giuseppe Carrus, hanno proposto cinque ricette d’autore in abbinamento ai vini di Villa Saletta.

Fattoria Villa Saletta. La storia 980AD. Non è un caso che il vino più prestigioso dell’azienda faccia riferimento a un anno preciso, l’Annus Domini 980: è trascorso più di un millennio da quando venne posata la prima pietra a Saletta,...

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San Felice. La storia dell'azienda Nella carta geografica del Chianti Classico, il comune di Castelnuovo Berardenga, a pochi chilometri da Siena, rappresenta la propaggine meridionale della denominazione. È in questo territorio che ha inizio la lunga storia di San Felice,...

Dominioni. Una delle aziende leader nei macchinari per i pastifici Sembra un paradosso, eppure proprio nel periodo della emergenza sanitaria e di una delle più grandi crisi economiche a livello globale, sembra ripartire il mercato della pasta. Anzi, sembra che ripartano...