Brunello: ig in Corea del Sud

[caption id="attachment_84294" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/04/185373_web.jpeg[/caption]''Per la prima volta un'Indicazione geografica straniera sta per essere registrata in Corea del Sud come 'marchio geografico collettivo' e il fatto che sia italiana e riguardi il Brunello, uno dei prodotti principe del made in Italy,...

Nota

Si comunica ai lettori che l'asserito comunicato attribuito al comitato di redazione pubblicato sul numero 207 di aprile 2009 del Gambero Rosso, non corrisponde al testo originale predisposto dal predetto sindacato aziendale dei giornalisti, avendo l'azienda operato sul medesimotagli di...

Rosè: Zaia difende il made in Italy

[caption id="attachment_84291" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/06/196724_web.jpeg[/caption]''Ho dato immediate istruzioni ai miei Servizi perche' tutelino il vino rose' tradizionale, a partire dalla riunione del Comitato di gestione che si terra' il prossimo 19 giugno per votare le nuove pratiche enologiche''.Il ministro delle politiche...

Simposio Spumanti Italia

[caption id="attachment_84289" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/212731_web.jpeg[/caption]''Spumanti Doc e non Doc: valore dell'origine e valore al consumo'' e' il tema del 4° Simposio tecnico nazionale del Forum Spumanti&Bollicine in programma il 4 maggio a Valdobbiadene.   Dopo la Docg del Prosecco di Valdobbiadene...

Ristoranti: in Francia misure anticrisi

[caption id="attachment_84287" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/214848_web.jpeg[/caption]Il presidente Nicolas Sarkozy ha chiesto il taglio dell'Iva per i ristoranti dal 16,6 attuale al 5,5%. I ristoratori potranno scegliere di mettere nel meno un minimo di sette prodotti a prezzo scontato: tra le proposte, caffè,...

L'Italia e la Francia difendono il Rosè

[caption id="attachment_84285" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/06/196724_web.jpeg[/caption]Anche l'Italia, come la Francia, chiederà il miglioramento dell'informazione in etichetta a difesa del vino rose' tradizionale.   L'ha sottolineato la delegazione italiana al termine del Consiglio dei ministri dell'agricoltura che si è tenuto nei giorni scorsi a...

Addio a un grande ristoratore

[caption id="attachment_84281" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/213989_web.jpeg[/caption]Dopo una lunga malattia, è venuto a mancare Roberto Ferrari, patron dello storico ristorante Al Bersagliere di Goito (MN) affacciato sul fiume Mincio, una delle “grandi case” italiane da diverse generazioni.   Roberto, che aveva iniziato la...

OMAGGIO ALCE NERO

[caption id="attachment_84277" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/213898_web.jpeg[/caption]Cliccando sui link che trovi di seguito potrai scaricare il coupon di tuo interesse. Esibendolo nei punti vendita indicati e acquistando un prodotto a scelta della linea Alce Nero, riceverai in omaggio una bottiglia di olio extravergine,...

Viaggatori si diventa con la "Scuola del viaggio"

[caption id="attachment_84275" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/02/211758_web.jpeg[/caption]“La Scuola del Viaggio” è stata creata nel 2005 dal prof. Claudio Visentin (Università della Svizzera italiana), in collaborazione con le università di Pavia e di Pisa, dalle quali provenivano tradizionalmente gli studenti. La prima scuola universitaria...

I 100 anni di Rita Levi Montalcini

[caption id="attachment_84273" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/213596_web.jpeg[/caption]Il Premio Nobel ha brindato al suo centesimo compleanno con una coppa di Asti docg.   Lo scorso 18 aprile, presso il tempio di Adriano a Roma, si è tenuta la conferenza stampa organizzata in onore dei...

La Festa dei libri e delle rose

[caption id="attachment_84271" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/213496_web.jpeg[/caption]In Catalogna la festa degli innamorati si celebra il 23 aprile, giorno dedicato a Sant Jordi (San Giorgio), patrono della regione. Secondo la tradizione, gli uomini regalano alle donne una rosa – simbolo del sangue del drago...

L'elenco completo dei 50 migliori ristoranti del mondo

[caption id="attachment_84269" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/213453_web.jpeg[/caption]Chi scende e chi sale rispetto all'anno scorso...   1 El Bulli Spain (=) 2 The Fat Duck UK (=) 3 Noma Denmark (?7) 4 Mugaritz Spain (=) 5 El Celler de Can Roca Spain (?21) 6...

La classifica dei 50 migliori ristoranti del mondo

[caption id="attachment_84267" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/213656_web.jpeg[/caption]THE S.PELLEGRINO WORLD'S 50 BEST RESTAURANTS 2009  Ferran Adrià ancora al primo posto. La più alta new entry in classifica è italiana e si aggiudica il tredicesimo posto: si tratta dello chef Massimo Bottura (dell’Osteria Francescana di...

Jadavagando

[caption id="attachment_84257" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/213245_web.jpeg[/caption]La terza edizione di Jadavagando, che si terrà domenica 3 maggio 2009 nella Tenuta Duca di Dolle a Rolle di Cison di Valmarino (Tv) - antico borgo eletto Punto Fai nel 2004 -, sostiene Slow Food e...

Una domenica alla scoperta del paesaggio agrario

[caption id="attachment_84253" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/212777_web.jpeg[/caption]Si svolgerà domenica 19 aprile la III Giornata nazionale dell’agriturismo. Come nelle due precedenti edizioni, le aziende agrituristiche associate a Turismo Verde-Cia organizzeranno, su tutto il territorio nazionale, delle aperture speciali finalizzate a far meglio conoscere ed...

Millecinquecento “no” ai rosé miscelati

[caption id="attachment_84251" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2008/06/196724_web.jpeg[/caption]Successo per la raccolta di firme contro il nuovo regolamento europeo lanciata dai Consorzi di tutela del Bardolino e del Garda Classico in difesa del Chiaretto e degli altri vini rosati tradizionali.   Il sottosegretario alla Presidenza...

Fuori menù/il film

[caption id="attachment_84249" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/213117_web.jpeg[/caption]Dalla BOLERO FILM che ha distribuito in Italia L’OSPITE INATTESO e LASCIAMI ENTRARE, un nuovo film imperdibile. In sala dal 24 aprile. Premio Miglior Attore a Javier Cámara al Festival de Málaga 2008. Il film è uscito...

Fuori menù/Il cast

[caption id="attachment_84247" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2009/04/213117_web.jpeg[/caption]IL REGISTA NACHO G. VELILLA È molto noto in Spagna per essere l’autore della fortunata serie "Médico de familia" (da cui è tratto l’italiano "Un medico in famiglia"), dove ha avuto modo di dimostrare le sue doti...
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