Anno 16 – n.40 – 23 ottobre 2025

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Anno 16 - n. 40

23 Ottobre 2025

Dealcolati, l'ultimo miglio
In anteprima i contenuti del decreto in arrivo

Veneto

Il Recioto della Valpolicella tenta il rilancio diventando presidio Slow Food: è la prima volta per una Docg

Eventi

Al Merano WineFestival arrivano per la prima volta i vini no alcol. Tutte le novità di questa edizione

Crisi viticoltura

Multe salate in California per chi abbandona i vigneti. La mossa per contrastare un fenomeno sempre più diffuso

istituzioni e mercati

Finanziaria

Dalla Legge di Bilancio arrivano cento milioni di euro per la promozione del Made in Italy

Agricoltura

Oltre 14mila ettari di terreni agricoli all'asta in tutta Italia. Ecco come partecipare al nuovo bando Ismea

Approfondimento

L'intervista

"Produco vini rari, ma non chiamateli naturali. Dealcolati? Spero nessuno me li chieda". Parla l'enologo Falsini

di Vittorio Ferla

Tredici etichette Tre Bicchieri e quattro tra i Vini Rari della Guida Vini 2026 del Gambero Rosso. È il bottino conquistato dal consulente toscano. Che avverte: “Dietro ogni bottiglia c’è sempre la mano dell’uomo”

La rubrica

Heard it through the grapevine

di Gabriele Gorelli MW

Il vino raccontato in 3D. Ecco come la sinestesia può migliorare le degustazioni

Dipinti che diventano note di degustazione e bozzetti che mettono a confronto annate differenti. Così la grafica cambia il linguaggio vitivinicolo

Continua…

Dai territori

Modelli a confronto

Il Lazio del vino che verrà. E quello che non dovrebbe tornare

Vini d'Italia 2026

A Salina c'è un vignaiolo che ha aperto le porte della sua cantina (e di tutte le Eolie) ai migranti

Vini d'Italia

La Bollicina dell'Anno è un Franciacorta che mette tutti d'accordo

notizie

Una carta dei vini tutta al femminile. Niko Romito con il Bulgari porta le vignaiole italiane in tutto il mondo

Turismo enogastronomico

"L'Italia è ormai un grande parco giochi del cibo". La critica del New York Times alla foodification dei centri storici

La nuova guida

Le 49 cantine italiane premiate per la prima volta con i Tre Bicchieri da nord a sud

Vini d'Italia 2026

Uno dei migliori (e più rari) vini passiti si ottiene dal verdicchio. Ecco qual è

Vini d'Italia 2026

La famiglia contadina che ha trasformato una torre distrutta in una grande cantina abruzzese

La novità

Signorvino apre nella Domus Mercatorum: il vino conquista il cuore di Verona

La fotonotizia

Vini pugliesi e burrate "invadono" Montecitorio

Dal mondo

Tendenze

Adesso Bordeaux si affida al blouge, il vino bianco-rosso che potrebbe conquistare nuovi consumatori

di Gianluca Atzeni

Anniversari

Il Marsala fu decisivo nella vittoria inglese di Trafalgar. Ma oggi, nel giorno dell'anniversario, si brinda con il Porto

di Louis Thomas

Mercati

La guerra commerciale sui prodotti agricoli la sta vincendo la Cina. Stati Uniti in affanno

di Indra Galbo

L'evento

Riva del Garda è pronta per Fine Italy, la prima edizione del salone italiano dedicato all'enoturismo

Stappa con Gambero

Brunello di Montalcino Ris. 19 - Donatella Cinelli Colombini

Collio Bianco '22 - Cantina Produttori Cormòns

FCO Friulano Liende ' 23 - La Viarte

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# Anno 17 – n.14 – 16 aprile 2026

# Anno 17 – n.13 – 9 aprile 2026

# Anno 17 – n.12 – 2 aprile 2026

# Anno 17 – n.11 – 26 marzo 2026

Trebicchieri

Coordinamento contenuti
Loredana Sottile

Hanno collaborato

Contatti
[email protected]

06 55 11 22 01

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