Dolci, liquorosi, fortificati, passiti: declino e rinascita dei vini da dopopasto
Dal Marsala allo Sherry, dalla Malvasia ai Sauternes, i vini liquorosi cercano di riconquistare i consumatori. Anche orientandosi sempre più verso le tipologie secche. Ma c’è chi guarda avanti: il Porto, per esempio, ha già messo in atto diverse strategie…
Benvenuto Brunello 2021. Le anteprime dei grandi vini di Montalcino
Benvenuto Brunello: a Montalcino tantissimi vini in assaggio tra ultime annate, nuove uscite in commercio e Riserve. Il punto della situazione
Bolgheri Doc: la denominazione che non conosce crisi o pandemia
A pochi giorni dall’anteprima Bolgheri Divino e dopo 27 anni dal riconoscimento della Doc, intervista a tre voci con i vertici, tutti al femminile, del Consorzio. Cresce il prezzo medio, mentre c’è grande fermento attorno ai vini bianchi. La presidente ...Leggi altro
Il presidente Oiv Luigi Moio, le sfide future dell’Onu del vino
Dopo oltre trent’anni un italiano torna alla guida dell’Onu del vino. Produttore irpino e scienziato, il neoeletto racconta a Tre Bicchieri il suo concetto di enologia leggera.
Rocca delle Macìe e i 50 anni di Lo chiamavano Trinità
La storia che ha portato i Tre Bicchieri al Chianti Classico Tenuta S. Alfonso 2018 di Rocca delle Macìe e a molti altri vini dell’azienda, è iniziata con Italo Zingarelli, conosciuto anche con il nome d’arte di Ike Zingarmann (Lugo ...Leggi altro
Luigi Moio è il nuovo presidente OIV – Organizzazione internazionale della vigna e del vino
Un po' come l'Onu, l'Oiv è un organismo intergovernativo di tipo scientifico e tecnico nell’ambito della vigna del vino e di quel che gira attorno. E adesso ha un nuovo presidente, italiano
A Montalcino, inaugurato il Tempio del Brunello
Nasce a Montalcino il Tempio del Brunello, ad arricchire un polo museale sempre più composito e di valore. In cui il vino è storia e cultura del territorio.
Svolta per il Chianti Classico: nel 2022 le prime unità geografiche aggiuntive
Anche il Consorzio del Chianti Classico adotta le Uga, le unità geografiche aggiuntive che riguarderanno circa il 6% della produzione. Ce ne parla il presidente del Consorzio Giovanni Manetti.
Arrivano Le Pievi. La terza via del Nobile di Montepulciano
Il Nobile di Montepulciano ha una nova tipologia che punta in alto e nasce da una indagine storica e dall'analisi delle caratteristiche del territorio: le Pievi
Rudy Kurniawan, espulso dagli Usa. Quale sarà il futuro del celebre falsario di vini?
Dopo una pena scontata in un carcere del Texas, dov’è rimasto per sette anni, il falsario di vini Rudy Kurniawan, espulso dagli Usa, torna in Indonesia. Riprenderà il suo vizio?
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