Sua Eccellenza Italia

Sua Eccellenza Italia racconta il viaggio verso l’Expo 2015: progetti, obiettivi, speranze raccolti nell’ultimo numero della quality press del Gambero Rosso

Nutrire il Pianeta è il tema dell’evento che concentrerà gli sforzi dell’Italia da qui a maggio 2015; Sua Eccellenza Italia intervista i protagonisti istituzionali e va a scoprire come si sta preparando Milano e come sarà la Cittadella dell’Expo con ...Leggi altro

Giu. 05 2014

Start-up. Rysto: aziende e lavoratori della ristorazione si incontrano online

Ristoratori e imprenditori dell'ospitalità e potenziali dipendenti si incontrano su Rysto, la piattaforma virtuale che funziona come un social network dedicato alla ristorazione. Oggi conta 22.000 lavoratori e 800 aziende. Ecco come funziona.

Mag. 14 2014

Imparare a fare la pasta all’uovo, in un video. Sua Eccellenza Italia 2013 sbarca alla Città del gusto di Torino con i corsi di Gambero Rosso

Imparare a fare la pasta partendo dalle materie prime come uova, acqua e farina per portare in tavola un piatto che stupirà i commensali per gusto e semplicità. E solo uno dei tanti tra corsi, seminari e degustazioni organizzati nelle ...Leggi altro

Dic. 02 2013

Sua Eccellenza Italia, tutto pronto alla Città del gusto di Roma. Ancora aperte le iscrizioni per i corsi e i seminari di Gambero Rosso

Fervono i preparativi per l’edizione 2013. Più di venti i corsi e seminari gratuiti, e poi la possibilità di partecipare alle trasmissioni di Gambero Rosso Channel, essere parte di un panel d’assaggio o seguire una degustazione guidata.

Nov. 22 2013

Sua Eccellenza Grappa: ecco la ricetta anticrisi

Non solo vino, a Sua Eccellenza Italia del Gambero Rosso (questo fine settimana alla Città del gusto di Roma) va di scena anche la grappa, il più noto distillato nazionale che adesso è in cerca dei suoi spazi. Dialogo e ...Leggi altro

Nov. 22 2013

Grappa: leggi, imposte e prospettive di sviluppo. Ne parliamo con Ottavio Cagiano de Azevedo

La grappa? Finalmente ha conquistato una sua identità concludendo, in questi mesi, il percorso di riconoscimento nazionale a livello europeo. Avviene in un momento delicato per il mercato in crisi e per gli aumenti delle imposte previste dei prossimi mesi. ...Leggi altro

Nov. 20 2013

Sua Eccellenza Italia, altre anticipazioni. Alla Città del gusto di Roma, Gambero Rosso presenta per i più piccini le torte delle cake designer Irene&Chiara

Sono belle e sono buone, in più sono anche sane, in poche parole sono il perfetto connubio tra il ludico e il didattico. Ed è proprio ad un pubblico di bambini che si rivolge la dolce offerta di queste due ...Leggi altro

Nov. 20 2013

Sua Eccellenza Italia, ecco gli attori dei corsi. Si comincia con l’offerta dedicata ai più piccini con gli impasti di Rita Monastero sabato 23 novembre

Giocare con gli impasti e scoprire le mille forme che si posso dare ad una manciata di farina. Con La Pizza Pazza, chef Rita Monastero svelerà segreti e ricette in un corso dedicato ai bambini, per imparare divertendosi.

Nov. 19 2013

Sua Eccellenza Italia 2013 alla Città del gusto di Roma. Il Gambero Rosso propone corsi a prezzi eccezionalmente super scontati per un fine settimana

Solo nelle giornate di venerdi 22, sabato 23 e domenica 24 novembre, si potrà partecipare ai corsi di cucina amatoriali e a quelli dedicati ai più piccini ad un prezzo ribassato per l'occasione. Gambero Rosso festeggia così le eccellenze italiane, ...Leggi altro

Nov. 14 2013

Sua Eccellenza Italia 2013 con cooking show, cocktail show e menu ebraico-romaneschi. Questo succederà da sabato 23 alla Città del gusto

Patrizia Mattei, Cristina Brunetti e Giovanni Terracina saranno i protagonisti delle giornate di sabato e domenica con le loro creazioni e le loro invenzioni. Iscrivendosi on line il biglietto d'ingresso alla Città del gusto sarà gratuito.

Nov. 13 2013
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