Archiviata la 48esima edizione della Fiera del Vino, parte l'inchiesta del Gambero Rosso per testare la preparazione del mondo del vino in vista dell'appuntamento con l'Esposizione di Milano. Impressioni, perplessità e aspettative da Verona.
Va bene il vino, ma occorre anche rifocillarsi tra una degustazione e l'altra. Se il tempo è poco non è necessario rinunciare al gusto. Basta scegliere un panino con pane e farciture d'eccezione, come quelli di Yoji Tokuyoshi, ex sous...
Sopravvivere a Vinitaly. Spunti, suggerimenti, riflessioni, idee e consigli dai nostri wine expert per orientarsi tra più di100mila metri quadrati dedicati al vino. Verona, arriviamo.
Bar, caffè, pasticcerie, enoteche e altri indirizzi per sopravvivere a Vinitaly. Tra specialità gastronomiche e pause caffè tanti buoni suggerimenti per iniziare la giornata con il piede giusto o trovare ristoro a fine giornata.
Raccontare il mondo del vino e delle vite che vi ruotano intorno è l'obiettivo di Zenato che ha coinvolto 14 giovani fotografi in un workshop e in sessioni fotografiche per raccontare, come su un set, i luoghi, le persone e...
Novità, curiosità e dietro le quinte per arrivare preparati all'evento di Verona. Tra gli esordi più attesi il Padiglione Internazionale e Vinitalybio, tra i temi caldi contraffazione ed e-commerce. Il commento del brand manager Gianni Bruno.
La proposta della giovane artista è stata selezionata tra le nove che hanno risposto all'invito della Artissima e Regione Piemonte/Direzione Agricoltura per presentare alla 48 esima edizione del Vinitaly un padiglione d'artista.
Città di grandissimo fascino, nasconde al suo interno incredibili ricchezze architettoniche. Ma le gioie gastronomiche non sono da meno. Tutte da godere in un week end che spazia da Romeo e Giulietta alla pizza d’autore. Sullo sfondo del Vinitaly e...
Mentre si scaldano i motori e si studiano i banchi di assaggio del Vinitaly tiriamo le fila di un altro Salone del vino, quello appena conclusosi a Düsseldorf. Ecco i nostri appunti da Prowein: 8 vini da 8 diversi posti...
Il vigneron rischia sei mesi di carcere per non aver usato pesticidi nelle sue vigne, una storia controversa che sarà affrontata dal 5 al 7 aprile nei locali dell’Areaexp La Fabbrica a margine del Vinitaly. Tra gli ospiti anche Nicolas...
Nella quarta edizione crescono qualità e sicurezza: le Tre Foglie sono il 43% in più e Bottiglie Sicure registra un aumento del 64%. La guida sarà presentata il 6 aprile presso lo spazio che Vinitaly dedica all'olio.
Il vino come possibile motore di un disegno strategico per l'agroalimentare italiano, quella che si aprirà i primi di aprile a Verona sarà un'edizione particolare del Vinitaly e sarà tutta orientata sui temi di Expo 2015.
Intervista al direttore generale di Veronafiere a poco più di due mesi dall'inizio dell'evento che dal 6 aprile porterà a Verona oltre 150mila visitatori da tutto il mondo.
Attriti tra il Consorzio del Frascati e le istituzioni regionali su tempi e organizzazione in vista della grande kermesse dedicata al vino italiano potrebbero portare quello laziale ad essere 'ospitato' dal Soave.
Con l'anno agli sgoccioli, abbiamo fatto una sintesi degli eventi più importanti del mondo del vino di questi 365 giorni appena trascorsi. Uno al mese, 12 l'anno. Resoconto ragionato del 2013 enologico: ecco il nostro calendario.
Si concretizza l'intesa Vinitaly-FederBio. L'esordio il 6 aprile 2014 a Verona Fiere, con un padiglione apposito in cui potranno esporre solo le aziende certificate secondo il regolamento europeo in vigore dallo scorso anno.
[caption id="attachment_93141" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/336148_web.jpeg[/caption]Vinitaly, the day after. Cosa si ricorderà dell’edizione di quest’anno? Partiamo dai numeri: un milione di bicchieri utilizzati per 4.200 aziende espositrici da oltre 20 Paesi. Più di 148mila presenze, di cui 53mila estere, in aumento del...
[caption id="attachment_93139" align="alignnone" width=""]http://med.gamberorosso.it/media/2013/04/336126_web.jpeg[/caption]Si è trattato di una Vinitaly week dove l’extravergine ha avuto uno spazio di rilievo, con molte degustazioni, eventi e seminari di approfondimento. Molte anche le aziende olivicole presenti al SOL, in prevalenza italiane, dove abbiamo avuto...