La Puglia travolta da piogge impreviste fa la conta dei danni per l'agricoltura: in Salento si teme per la vendemmia, nel Gargano il raccolto di pomodori è compromesso al 60%... 13 Settembre 2016
Non solo coste mozzafiato e mare cristallino. Il Salento è anche campagna e prodotti buoni della terra: la bottega di Etiko li porta in città... 09 Settembre 2016
A breve distanza dal mare pugliese, I Giardini di Pomona sono un paradiso per gli amanti della frutta e della tradizione rurale: oltre 1000 varietà, piante antiche e rare e la più grande collezione di fichi d'Europa... 02 Settembre 2016
Una cucina fatta di sapori antichi e rispetto delle stagioni, che si divide fra i piatti dell’entroterra e quelli della costa: per la rubrica sulle tradizioni regionali oggi scopriamo l’Abc della cucina pugliese.... 01 Settembre 2016
Ecco i vini che hanno conquistato il premio Tre Bicchieri per la regione Puglia nella guida Vini d'Italia 2017.... 31 Agosto 2016
Sulle spiagge pugliesi l’estate 2016 significa anche street food d’autore, come quello di Vinod Sookar a Ostuni. Intanto a Cortina c’è una cucina mobile che vi prepara il pranzo in mezzo al bosco. E a Cagliari arriva l’ape di Cucina.eat... 15 Agosto 2016
È la Puglia di Polignano, ma anche dell'esclusivo resort di Borgo Egnazia, a ospitare artigiani del gusto e grandi chef riuniti per celebrare la cultura, l'editoria gastronomica, il territorio e la solidarietà... 19 Luglio 2016
Sotto l’attento esame di Eleonora Baldwin oggi due specialità che più pugliesi non ce n’è: la burrata e la ricotta forte.... 11 Luglio 2016
Prosegue in Puglia il viaggio di AB Cheese nell’Italia dei formaggi. Oggi sotto la lente d’ingrandimento di Eleonora Baldwin due formaggi salentini meno conosciuti.... 04 Luglio 2016
50 etichette italiane e oltre 40 referenze straniere... E sono tutti vini rosati! Succede a Lecce dal 3 al 5 giugno per Roséxpo... 02 Giugno 2016

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