Archives 04/2021
Piatti tipici del 1 maggio. Le ricette italiane per la Festa dei lavoratori
Zuppe di legumi ma anche tante primizie primaverili: ecco quali sono le specialità della tradizione italiana per la giornata del 1 maggio.
Mutti cerca dipendenti: offerte di lavoro stagionali per più di 1100 persone
Un lavoro stagionale, da luglio a settembre, per contribuire al momento più incisivo per l’azienda: la trasformazione dei pomodori. Mutti offre oltre 1100 posti di lavoro per l’estate.
A Torino il ristorante di cucina americana d’asporto: nasce Hollywood Grill
Lui è californiano, lei italiana, ma le loro proposte sono tutte stellestrisce: per un assaggio dell’autentica cucina statunitense a Torino c’è un nuovo locale d’asporto da provare.
Nel nuovo Gambero Rosso di maggio: Pio Cesare, la storica cantina di Alba compie 140 anni
Spegne 140 candeline la storica cantina di Alba, premiata con il Rosso dell’Anno nella guida Vini d’Italia 2021 del Gambero Rosso. Nel Gambero Rosso di maggio trovate una degustazione a tutto tondo per festeggiare il traguardo.
Destinazione Bresaola: scoprire la Valtellina attraverso percorsi turistici e panini dedicati
Il Consorzio della Valtellina spinge il turismo in provincia di Sondrio per valorizzare il prodotto insieme al territorio in cui nasce con un progetto dall'enblematico titolo Destonazione Bresaola ideato e realizzato dal Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina p
La Cina vieta lo spreco alimentare. Multe per i ristoranti e divieto delle orge alimentari online
Da tempo il governo cinese è al lavoro su una campagna di contrasto allo spreco di cibo. Ora il Parlamento approva una legge severa applicata ai consumi al ristorante e al fenomeno che spopola sui media cinesi: il mukbang.
Risotto allo zafferano: la ricetta originale. 10 consigli e trucchi degli chef
Abbiamo chiesto a quattro chef di Milano delle dritte per fare il risotto allo zafferano. Ecco 10 consigli per farlo perfetto.
Si può mangiare pesce senza distruggere il mare? Le risposte di Gianfranco Pascucci
Può risultare difficile parlare di sostenibilità nella pesca, ma Gianfranco Pascucci ci ha illuminato a riguardo, scagionando anche in parte il pesce d'allevamento.
Francia: i ristoranti ripartono all’aperto dal 19 maggio. Ma il mese chiave sarà giugno
In Francia bar e ristoranti sono chiusi ininterrottamente dalla fine di ottobre 2020. Pur potendo contare su aiuti puntuali, il settore è in ginocchio. Ora si profila una ripresa graduale: prima tappa il 19 maggio, ma il coprifuoco resterà in ...Leggi altro
Gambero Rosso Channel: i programmi di sabato 1 e domenica 2 maggio 2021
Il meglio della programmazione quotidiana di Gambero Channel, tra evergreen e prime visioni
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