Archives 04/2015
I ristoranti del Gambero Rosso sui taxi. Con i monitor interattivi di Toucher: per viaggiatori metropolitani
Il servizio sviluppato da Celm punta sulla comunicazione interattiva per interagire con i fruitori di taxi. Monitor touchscreen per reperire informazioni utili durante il tragitto: tra i contenuti anche i consigli gastronomici del Gambero Rosso. A Milano e Roma.
30 aprile 2015
Expo 2015. Dopo lo scetticismo iniziale le Denominazioni italiane saranno ben rappresentate. L'inaugurazione fissata sabato 23 maggio con Martina.
13 indirizzi etnici per cenare durante Expo 2015 a Milano
Quarto capitolo della nostra guida pratica alla Milano golosa. Stavolta ci concentriamo sulla cena. E mentre tutto il mondo guarda il capoluogo meneghino per l'avvicinarsi di Expo, noi siamo andati alla ricerca dei sapori del mondo a Milano. Asiatici, spagnoli, ...Leggi altro
Manuale del viaggiatore goloso. I viaggi di gusto di Roberto Perrone, in giro per l’Italia
Ha raccolto in un volume le sue scorribande gastronomiche con la voglia di raccontare un'Italia gastronomica fatta di volti, storie, passioni che intrecciano la tradizione culinaria. Roberto Perrone ci invita a seguirlo tra le mete più golose della Penisola.
Castle Street Food a Fontanellato. Cucine itineranti al castello per un primo maggio gourmet
Trenta realtà in arrivo da tutta Italia, un assedio gastronomico che espugna la Rocca Sanvitale e promuove la cultura del cibo di strada. Ancora street food durante il ponte del 1 maggio. Ecco chi ci sarà.
Israele a Expo 2015. I contenuti del padiglione
Se la terra arida è diventata fertile Israele lo deve alle tecnologie applicate all'agricoltura. Un patrimonio di conoscenze raccolte nel padiglione dominato da un grande giardino verticale firmato Davide Knafo.
MAGGIO 2015 N.280
Lo chef Andrea Berton, Davide Rampello, Nicolò Dubini e altri protagonisti della capitale ambrosiana ci raccontano come sia cambiata Milano in occasione di Expo 2015.
Appunti di degustazione. Verticale di Poggio ai Chiari, il sangiovese di Chiusi
Dal 1992 al 2007: sono le annate in degustazione per scoprire il Poggio ai Chiari, sangiovese in purezza della zona di Chiusi. Abbiamo degustato tutte le annate prodotte e questo è il nostro report.
Le 100 parole del gusto per Expo. Con la Società Dante Alighieri per ritrovare le nostre radici gastronomiche
Cento racconti che progressivamente saranno pubblicati sulla rivista online del Padiglione Italia per restituire un significato ai termini più rappresentativi della cultura gastronomica italiana, tra aneddoti, vicende storiche, curiosità scientifiche. E testimonial d'eccezione.
10 indirizzi per la spesa gourmet durante Expo 2015 a Milano
Terzo capitolo della nostra guida pratica per conoscere il meglio della Milano golosa. È il turno dello shopping gourmet. Megastore, food hall, mercati e scrigni di prodotti pregiati. Ecco dove trovarli a Milano.
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