Archives 04/2015

I ristoranti del Gambero Rosso sui taxi. Con i monitor interattivi di Toucher: per viaggiatori metropolitani

Il servizio sviluppato da Celm punta sulla comunicazione interattiva per interagire con i fruitori di taxi. Monitor touchscreen per reperire informazioni utili durante il tragitto: tra i contenuti anche i consigli gastronomici del Gambero Rosso. A Milano e Roma.

Apr. 30 2015

30 aprile 2015

Expo 2015. Dopo lo scetticismo iniziale le Denominazioni italiane saranno ben rappresentate. L'inaugurazione fissata sabato 23 maggio con Martina.

Apr. 30 2015

13 indirizzi etnici per cenare durante Expo 2015 a Milano

Quarto capitolo della nostra guida pratica alla Milano golosa. Stavolta ci concentriamo sulla cena. E mentre tutto il mondo guarda il capoluogo meneghino per l'avvicinarsi di Expo, noi siamo andati alla ricerca dei sapori del mondo a Milano. Asiatici, spagnoli, ...Leggi altro

Apr. 30 2015

Manuale del viaggiatore goloso. I viaggi di gusto di Roberto Perrone, in giro per l’Italia

Ha raccolto in un volume le sue scorribande gastronomiche con la voglia di raccontare un'Italia gastronomica fatta di volti, storie, passioni che intrecciano la tradizione culinaria. Roberto Perrone ci invita a seguirlo tra le mete più golose della Penisola.

Apr. 30 2015

Castle Street Food a Fontanellato. Cucine itineranti al castello per un primo maggio gourmet

Trenta realtà in arrivo da tutta Italia, un assedio gastronomico che espugna la Rocca Sanvitale e promuove la cultura del cibo di strada. Ancora street food durante il ponte del 1 maggio. Ecco chi ci sarà.

Apr. 30 2015

Israele a Expo 2015. I contenuti del padiglione

Se la terra arida è diventata fertile Israele lo deve alle tecnologie applicate all'agricoltura. Un patrimonio di conoscenze raccolte nel padiglione dominato da un grande giardino verticale firmato Davide Knafo.

Apr. 30 2015

MAGGIO 2015 N.280

Lo chef Andrea Berton, Davide Rampello, Nicolò Dubini e altri protagonisti della capitale ambrosiana ci raccontano come sia cambiata Milano in occasione di Expo 2015.

Apr. 30 2015

Appunti di degustazione. Verticale di Poggio ai Chiari, il sangiovese di Chiusi

Dal 1992 al 2007: sono le annate in degustazione per scoprire il Poggio ai Chiari, sangiovese in purezza della zona di Chiusi. Abbiamo degustato tutte le annate prodotte e questo è il nostro report.

Apr. 30 2015

Le 100 parole del gusto per Expo. Con la Società Dante Alighieri per ritrovare le nostre radici gastronomiche

Cento racconti che progressivamente saranno pubblicati sulla rivista online del Padiglione Italia per restituire un significato ai termini più rappresentativi della cultura gastronomica italiana, tra aneddoti, vicende storiche, curiosità scientifiche. E testimonial d'eccezione.

Apr. 30 2015