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Idylio by Apreda del The Pantheon Iconic Rome Hotel

Continua la sua ricerca Francesco Apreda, lo chef d'origini napoletane che tiene saldamente in mano ...

Agriristorante Il Casaletto

Marco Ceccobelli (cuoco e proprietario con il fratello Stefano che segue la parte agricola con allev...

Da Cesare

Ci sono alcune certezze nella ristorazione capitolina, una di queste si chiama Da Cesare. Il locale ...

Imàgo dell'Hotel Hassler

Il segreto dei grandi finalizzatori, i goleador, oltre alle indiscutibili doti personali è quello di...

Glass Hostaria

È stato forse il primo vero ristorante "internazionale" di Roma, un locale di design nel cuore di un...

Pascucci al Porticciolo

Come definire un'esperienza gastronomica nella quale, una volta conclusa, si fa fatica a scegliere c...

L' Arcangelo Vino e Cucina

La tradizione gastronomica laziale è una realtà dalle origini molto antiche e lo chef Arcangelo Dand...

Il Pagliaccio

Parallele o corpo libero? Entrare al Pagliaccio di questi tempi  è un po' – metafora forse ardita ma...

Armando al Pantheon

Ce n'è per i curiosi di ricette antiche, per i puristi intransigenti, per sani appetiti e per chi è ...

La Trota

Rivodutri è una piccola frazione nel verde di paesaggi fatti di dolci colline, laghi e montagne, che...

Enoteca La Torre a Villa Laetitia

Quando si dice del rapporto tra cucina e sala, e di quanto conti per la riuscita e il successo d'un ...

Sora Maria e Arcangelo

Tra le certezze della cucina laziale c'è senza dubbio questo ristorante di Olevano Romano, piccolo b...

La Pergola dell'Hotel Rome Cavalieri

Da novembre 2023 ad aprile 2024 la Pergola di Heinz Beck chiuderà per rifarsi il look. Pochi mesi di...

Vino e Cibo

In uno dei vicoli del centro di Senigallia, "l'archetipo della trattoria": negli arredi, nell'apparecchiatura essenziale, nell'atmosfera informale e, naturalmente, nella forma e nella sostanza del menu che viene presentato su di un cavalletto che gira per la sala, dove sono...

Osteria Ophis

La costante ricerca di una maggiore finezza e pulizia dei piatti e il costante miglioramento del liv...

Futura Osteria

Bella la campagna toscana, bella la storia del borgo che ne presiede questo tratto. Ma bello poi sop...

Vecchia Marina

Un'isola del tesoro per chi naviga alla ricerca di sapori veri. Genuinità, forma e sostanza si uniscono nella proposta della Vecchia Marina, storico locale del lungomare di Roseto che ogni anno conferma la propria vocazione all'eccellenza. Solo pesce fresco, preferibilmente...

Il Piccolo Principe del Grand Hotel Principe di Piemonte

Un ristorante divenuto, nel corso degli anni, un grande classico del territorio plasmato da Giuseppe...
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