Terra Madre

Guida ai 5 giorni di eventi di Terra Madre Salone del Gusto 2018 a Torino

Cinque giorni fitti di eventi, tra il Lingotto, Palazzo Reale e la Nuvola Lavazza. E poi tanti itinerari in città, cene d'autore, incontri con i produttori, laboratori di degustazione. Orientarsi a Torino durante il Salone è un impresa, quest'anno il ...Leggi altro

Set. 19 2018

Terra Madre Salone del Gusto. Com’è andata questa nuova versione? Parlano gli espositori

La sensazione comune è di un cambio di passo: da fiera di settore ad appuntamento per il pubblico privato. Che sia un bene o un male è tutto da vedere, ma di certo con questa nuova collocazione diffusa in diversi ...Leggi altro

Set. 27 2016

Pillole da Terra Madre Salone del Gusto. Intervista a Richard McCarthy, direttore esecutivo di Slow Food Usa

Durante Terra Madre Salone del Gusto abbiamo intervistato Richard McCarthy, direttore esecutivo di Slow Food Usa. Persona disponibile e di ampie vedute.

Set. 26 2016

Pillole dal Salone del Gusto Terra Madre di Torino. Intervista a più voci a Carlo Petrini

Conferenza stampa sui generis dedicata alla stampa estera (ma con diversi giornalisti italiani) quella che ha visto protagonista il fondatore di Slow Food in un’intervista a più voci.  

Set. 25 2016

Pillole dal Salone del Gusto Terra Madre di Torino. Dal turismo enogastronomico al futuro delle guide

Penultima giornata per il Salone del Gusto diffuso, che ieri ha premiato la Carinzia come modello di turismo buono, pulito e giusto. Oggi invece sotto i riflettori c’è una specialità locale come il bagnet vert e in giro per la ...Leggi altro

Set. 25 2016

Pillole dal Salone del Gusto Terra Madre. 9 dolci naturalmente senza glutine

Per chi vuole ridurre il consumo di glutine, 9 dolci tipici che non contengono farina di frumento.

Set. 25 2016

Terra Madre Salone del Gusto: a Torino gli incontri con le comunità del mondo

A Torino, al Parco del Valentino e lungo Po, una serie di appuntamenti per parlare del futuro del mondo. Si parte con ambiente e cibo, ma si arriva a ragionare di un modo più equo di abitare il pianeta. Ecco ...Leggi altro

Set. 21 2016

La lotta allo spreco del Banco Alimentare

La conferenza nell'ambito di Terra Madre Salone del Gusto, incentrata sullo spreco alimentare e sulle possibilità di recupero.

Set. 21 2016

Il Salone del Gusto va in città. Le novità del ventennale al Parco del Valentino

Tutta la città di Torino sarà coinvolta nell'organizzazione del ventesimo Salone del Gusto, che per il compleanno importante cambia nome, data e articola i suoi appuntamenti nel cuore della città. Sempre all'insegna dell'ospitalità. 

Mar. 01 2016

Il Salone del Gusto di Torino cambia veste. Tutte le novità aspettando l’autunno 2016

Nuovo il nome, nuova la sede e anche le date: l’evento gastronomico più atteso dell'anno si rinnova in occasione della sua ventesima edizione. Dal 22 al 26 settembre 2016, arriva nel cuore di Torino Terra Madre Salone del Gusto. 

Dic. 03 2015
Abbonati a Premium
X
X