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Arriva dall’Africa la vera novità della cucina d’autore. Si moltiplicano nel mondo, infatti, le tavole di tradizione africana come in UK, Francia e Usa. Cosa succede in Italia? Siamo ancora molto indietro anche se qualcosa inizia a muoversi....
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prodotti

Le Pastiglie Leone diventano gelati. Ecco quali sono i gusti e i prezzi

Segue la tendenza del trasformare in gelato prodotti che per loro natura (e fama) non lo sono pure l'azienda piemontese. Le famose Pastiglie Leone diventano dei gelati al gusto di spritz, violetta, cioccolato e stracciatella
di Gambero Rosso14 Giugno
Film

L'hamburger che non esiste lo ha inventato Tarantino. La storia del Big Kahuna Burger di Pulp Fiction

Il cibo nei film di Tarantino non manca mai, a cominciare dalla celebre scena dell’hamburger nella pellicola del 1994, che quest’anno celebra il suo 30esimo anniversario
di Michela Becchi14 Giugno
Degustazioni

A sud di Brescia tre cantine producono i migliori vini bianchi e rossi della zona. Ecco quali sono

Nella Bassa Bresciana si trova una piccola altura, il Monte Netto, che si erge quasi come se fosse un'isola. In questa zona si producono i vini di una doc piccolissima che regala ottimi vini da conoscere. Uno lo abbiamo già premiato con i Tre Bicchieri.
di William Pregentelli14 Giugno
Nuove aperture

Lampredotto e Pappa al pomodoro a Roma: con Le Crete, i sapori senesi conquistano la Capitale

A Roma apre LE CRETE, ristoro toscano di Pietro Accolti Gil, una piccola bottega con gastronomia i cui protagonisti sono gli ingredienti e i piatti tipici della cucina senese. Una proposta semplice, ma curata, dall'inconfondibile sapore toscano
di Simona Sirianni14 Giugno
classifiche

Gelati biscotto, la classifica dei migliori: ecco quale scegliere al supermercato

Un grande classico della merenda estiva amata soprattutto dai più piccini, ma che spesso induce in tentazione anche i più grandi. Abbiamo assaggiato i più presenti nella grande distribuzione
di Indra Galbo14 Giugno

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