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Heinz Beck, uno degli chef più prestigiosi del mondo, è andato con la nostra Mara Nocilla a provare patatine e hambuger dei fast food. Il risultato del test è davvero sorprendente...
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tendenze

La nuova mania degli Stati Uniti si chiama Sgroppino (che l'Italia invece ha dimenticato)

Nato come sgropìn, a denunciare l'origine veneta, e italianizzato nel tempo in sgroppino, si tratta di una variante alcolica del sorbetto al limone, con vodka ghiacciata e prosecco. Che sia il momento di rivalutarlo anche in Italia?
di Antonella De Santis | 07 Maggio
Stati Uniti

Centinaia di shawarma e montagne di falafel: il cibo degli studenti che protestano alla Columbia University

I manifestanti filo-palestinesi, che da giorni protestano nelle università degli Stati Uniti, mangiano grazie ai ristoratori locali
di Eleonora Baldwin | 07 Maggio
recensione

Trattoria del Ciumbia, che delusione! Recensione del locale di Del Vecchio junior di cui Milano non ha bisogno

Il locale aperto a Brera da Del Vecchio junior è una totale delusione. Cibo milanese realizzato senza emozioni, prezzi alti e tanto design per far felici i turisti
di Andrea Cuomo | 07 Maggio
corruzione

Arresto Toti, "il governatore ricevette un finanziamento illecito da Esselunga". L'azienda: "Noi sempre corretti"

Nell'ambito dell'inchiesta che ha portato agli arresti domiciliari il governatore della Liguria, finisce anche la nota catena di supermercati. Repubblica parla di "scorciatoie" per l'apertura di un esercizio nel quartiere di San Benigno a Genova. La replica dell'azienda: "Il nostro management ha sempre agito correttamente"
di Edoardo Giribaldi | 07 Maggio
recensioni

Tanta sostanza e zero orpelli: nei pressi dei Parioli a Roma c'è una delle trattorie romane più autentiche

Il signor Emilio e sua moglie Italia, hanno rilevato questa trattoria nel 1970. Da oltre 50 anni, lui in sala e lei in cucina, accolgono i clienti con la semplicità tipica dei luoghi schietti e popolari
di Carlo Mastrangeli | 07 Maggio
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Speciali

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