Dalla Banca della terra all'etichettatura degli alimenti, passando per i punti deboli e i pregi del sistema vino italiano. Intervista al dg Raffaele Borriello, che mette in guardia il settore sul rischio neoprotezionismo.
L’INTERVISTA – “Avanti con i giovani, ma attenzione al neoprotezionismo”. Parla il dg di Ismea Borriello
DOP – Il Bardolino riparte dai cru; il Chiaretto diventa Doc a sé. Il nuovo corso del consorzio veronese
BIO – Meno rame nel vigneto? Ecco perché la Fivi dice no. Intanto arrivano 3 mln di euro per i progetti green
TERRITORI – Un tavolo per il rilancio dell’Oltrepò: promozione e formazione nell’accordo con la Regione
FRODI – Prosecco sequestrato a Treviso. Il Consorzio: “Solo 2 aziende su 181: il sistema funziona”
CANTINE – Una struttura eccentrica sulla collina di Cannubi: inaugurata l’Astemia Pentita. Le foto
ASTE – Wannenes apre un dipartimento vino e lo affida a Gelasio Gaetani. Prima auction a febbraio
MWW – Un think tank sull’export al Wine Business Forum di Milano. Ecco chi parteciperà
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