Il Castello di Querceto ha origini antichissime, la sua epoca risale allโepoca Longobarda e fu riedificato nel XVI secolo, dopo una sua quasi totale distruzione. Lโattuale proprietร รจ della famiglia Franรงois dal 1897. Il primo premio enologico lโazienda lo vinse nel 1911 e nel 1924 fu tra le 33 aziende che fondatrici del Consorzio Chianti Classico. Ancora oggi la proprietร รจ detenuta dalla famiglia e ora Simone e Lia, figli di Alessandro e Antonietta (che dagli anni Settanta portarono avanti unโimportante ristrutturazione della tenuta) sovrintendono con passione alla produzione con lโobiettivo della massima qualitร che punta a trasmettere lโidentitร del territorio.
Massima espressione di ciรฒ รจ il Chianti Classico Gran Selezione La Corte, un vino frutto di unโunica vigna creata nel 1897 da Carlo Franรงois. Vi raccontiamo questo terroir e questo vino in 10 annate: dalla prima (1978) fino alla 2020 ora in commercio e premiata con i Tre Bicchieri dalla guida Vini dโItalia 2024 di Gambero Rosso.
97
Vino da Tavola โ78
Incredibile per complessitร tra resine nobili e di tartufo. Ancora vivo con una bocca leggiadra e fresca. Monumentale.
94
Colli della Toscana Centrale โ88
Cโรจ ancora un bel frutto maturo, poi spezie, sottobosco. Bocca leggiadra, aciditร ancora centrale nel sorso. Energico.
90
Colli della Toscana Centrale โ97
Tocchi di caffรจ, leggera vernice, frutto maturo, per un vino figlio di anni in cui andavano estrazioni e concentrazione tannica. Potente.
95
Colli della Toscana Centrale โ98
Elegantissimo col frutto nero che anticipa sentori di porcino e balsamico. Bocca freschissima, tannino perfetto. Impeccabile.
93
Colli della Toscana Centrale โ99
Oliva nera e cappero al naso โ toni mediterranei โ bocca in piena armonia tra tannino, aciditร e finale pulitissimo. Caloroso.
96
Colli della Toscana Centrale โ00
Favoloso, ancora giovanissimo. Naso in pieno frutto (mora e prugna), tannino morbido, fresco e sapido. Pimpante.
92
Chianti Classico Gran Selezione โ17
Annata calda, ma la vigna dร al vino una bella grinta. Naso ricco (frutto rosso e agrume), bocca agile e finale pulito. Integro.
93
Chianti Classico Gran Selezione โ18
Annata fredda: vino dal corpo sottile, giocato tutto in sottrazione e con lโastringenza di un vino giovanissimo. Austero.
95
Chianti Classico Gran Selezione โ19
Grande annata, grande vino: sfaccettato e con un tannino che dร ritmo al sorso, scorrevole e lunghissimo. Armonioso.
96
Chianti Classico Gran Selezione โ20
Fragrante e dinamico. Frutto rosso, spezie, mentuccia. Aciditร , tannino e sapiditร sono fuse magistralmente. Promettente.
Castello di Querceto | Greve in Chianti (FI) |
via A. Franรงois, 2 | tel. 055 85921
castellodiquerceto.it
fb: castello.di.querceto.greve
instagram: castellodiquerceto
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