Conad, Filetti di alici 2026

La catena di supermercati emiliana si affida a Zarotti per una conserva in cui i filetti compaiono con qualche pinna caudale, nella loro fibra lunga e abbastanza ampia. L’olfatto può considerarsi elegante, date le carezze marine che lo avvolgono. Traccia che si fa meno aggraziata al palato, dove il binomio sapido-acidulo domina fino alla comparsa di un residuo dolce, capace di conferire più rotondità all’assaggio. Non delude nemmeno la struttura, considerando il morso di sostanza.