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Uno chef che si cimenta con la pizza... In Alto Adige! Il risultato è 357, che apre a Merano tra poche ore, con Andrea Fenoglio... 15 ore fa
Da papà Vittorio e mamma Bruna ai 5 fratelli, la storia della famiglia Cerea del ristorante Da Vittorio a Brusaporto.... 15 ore fa
Il vino tunisino? Una nuova era tutta da scoprire, e oggi ve lo raccontiamo attraverso 16 etichette di 4 cantine diverse.... 17 ore fa
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È simile al trebbiano di Soave e per certi versi ricorda il verdicchio. Tutto sul trebbiano di Lugana.... 10 Febbraio
In Italia c'è ancora chi prova a superare la crisi dell'editoria. E in edicola arriva un nuovo magazine dedicato a turismo ed enogastronomia: ecco Food&Travel Italia... 10 Febbraio
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Nuove regole per la tutela della Grappa Ig che con l'export va forte, ma deve essere protetta dalle contraffazioni. E se si parla di barrique i provvedimenti sono più severi... 10 Febbraio
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Un gemellaggio italo-cinese unisce due tradizioni enogastronomiche antiche, nel segno della cucina di qualità e del buon vino. Gli appuntamenti del Gambero Rosso.... 09 Febbraio
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